كيف احتفظ بلون ورق العنب الاخضر ؟

[الحبيبه الدبيبه]

الرجاء من اخواتي العزيزات مساعدتي في حل مشكلتي
ليش لما اطبخ ورق العنب يتحول لونه الى غامق جدا مائل للسوااااااااااااد ... والله اني اتفشل جدام الناس مع اني اشوف غيري طابخين محشي ورق العنب ولونه اخضر حلووووووووووو تشتهين تاكلين
فمن تعرف كيف يمكنني الاحتفاظ بلون ورق العنب الاخضر ؟؟؟
جزاها الله الف خير من تدلني على الطريقه:yaaaaaarb::yaaaaaarb:

 

[Snow angel]

هلا حبيبتي

عشان تحتفظين بلونه ياقلبي اذا طبختيه وخلصتي لا تفتحين الغطا خليه ياخذ الدرجه الحرارة الطبيعيه بس يدفى صفيه وقدميه عشان يحتفظ بلونه

 

[F.A]

يمكن أختى اتحطين وايد صبار؟

 

[بحر الرمال]

اذا ورق العنب حطيتيله ماي شوي يسود
عشان جذي لازم تتأكدين من كميه الماي كل شوي و تزيدينها اذا نقصت

 

[الحبيبه الدبيبه]

مشكورين ياحلوين على ردودكم
وانتظر المزيد من الاراء

 

[جارة القمر]

كلام ضيفه سعودية


أهو العدل



من واقع تجربه




مشكووورييييييييييييييييين

 

[جرح الليالي]

جارونة وضيووفة

انتوووووو صحححححححححححح


وعن تجربة

 

[nora77]

انا كنت قبل اعاني نفس مشكلتج تدرين شنو سويت كنت اطبخ الورق العنب بس بماي وملح واخلي الغطا مصكر لما يبرد وبعدين احط الزيت والليمون وعطيني رايج لأن الليمون والزيت وقت الطباخ يتاكسد ويغير لون ورق العنب

 

[الحبيبه الدبيبه]

مشكوره اختي نوره انشالله اجرب طريقتج واشوف

 

[*رحيق*]

هلا حبيبتي

عشان تحتفظين بلونه ياقلبي اذا طبختيه وخلصتي لا تفتحين الغطا خليه ياخذ الدرجه الحرارة الطبيعيه بس يدفى صفيه وقدميه عشان يحتفظ بلونه

صاجه والله يا اختي ضيفة سعودية وانا اسوي نفس الشي

 

[الحبيبه الدبيبه]

السلام عليكم خواتي العزيزات الللي شاركوني في حل مشكلتي مع لون ورق العنب ابشركم اني جربت طريقة ضيفه سعوديه ونجحت بالتجربه والحمدلله فشكرا لك اختي ضيفه وشكرا لباقي الاخوات

 

[(ذلتهم عيوني)]

عن تجربة لا تحطين معاه زيت زيتون وقت الطبخ لين يستوي صكري عليه وصبي فوقه الزيت زيتون وغطيه

 

[الحبيبه الدبيبه]

جزاك الله خير ع المشاركه يا عيوني

 

[جارة القمر]

وياج حبيبتي


ومشكووووره