ضحكة الدنيا
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 10 سبتمبر 2006
- المشاركات
- 23,523
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0

المقادير :
دجاجة مفرومة
ربع ملعقة من كل من قرفة + فلف أسود + كمون
جبن موزيريلا مقطع شرائح طويلة
الطريقة :
1 - نملح ونبهر بالقرفة والفلفل والكمون الدجاجة المفرومة سبق سلقها
2- يكور ويحشى بجبن موزيريلا شرائح طويلة بحيث يكون أصابع طويلة
3- تترك ساعة في الثلاجة
4- تغلف بالطحين والبقسماط وتقلى في زيت حار
وبالعافية على قلوبكم ..
منقول