كـويتيآت ( شنو كليتـي اليوم ) الجزء 15 تعالو شاركونـآ :)

[[[ O.O ]]]

ريمه الكويت ماشاء الله عليك
دايما تبهرينا و دايما ملهوفه على فنك وانتظره بحماس
عساها سفره دايمه وماننحرم من جديدك​

 

[دارسين]

بالعافيه ان شالله

وريميه لو سمحتي ابي طريقة الرانكيه بالمكسرات شكله يشوق

 

[<miss botamba>]

ريمه الكويت

الله يعافيج

البرد من ايكيا بس ماعجبني وايد سايح

 

[lovely jojo]

ريمة الكويت الله يبارك بعمرج تسلمين
عواافي بنات مبدعين

 

[أم حسون]

عوافي حبيباتي والله يعافييكم
فوشون..قهوه فرنسيه

الحلو..



بالصالون

 

[طمطومه الحمرا]

عوافي بنيات



ريمه الكويت



تسلم يدينج حبيبتي


اذا ماعليج امر ابي طريقة دقوس البذنجان

 

[ديحانيه مزيونه]

باعافيه ريومه صج مبدعه ✌

 

[JANAA]

حبيت اشاركم بالكعك الي سويته بالعيد

كيعك العيد على شكل اساور بالتمر بالطحين

معمول السميد بالفستق والجوز

 

[78MariMar78]

كيك الشوكولا الصوص منه وفيه











​

 

[ريمه الكويت]

[[ o.o ]] حبيبتي تسلمين ياقلبي واهل عمان حبايب

دارسين من عيوني الرانكينه اولا اخذي الرطب وشيلي الراس والنواه منها واحشيها بمكسرات محموسه وبعدين سوي الصلصه عباره عن نص كوي طحين اسمر منخول ومنهنه بمقله لما يبدي تطلع ريحته ويتغير لونه اخذي بجدر نص كوب زيت ذوبي فيه ربع قالب زبده وكبيهم عالطحين وخليهم يطبخون لما تثقل شوي حطي عليهم قفشه كبيره من مخلوط( هيل ودارسين وحبه حلوه مطحونين) وصبي الخلطه عالرطب وبس


بالعافيه ام حسون الحلويات اتشوق

 

[ريمه الكويت]

طمطومه الحمرا ولايهمج الدقوس اولا اقشر البيديان واغسله واقطعه مكعبات صغيره وانقعه بماي وملح بعدين اقليه بشويه زيت مااكثر من الزيت

بعدين بنفس الزيت اشيل البيديان واحمس فيه 3 فصوص ثوم مهروسه مع نص قفشه وسط كزبره بودره ونص فلفل احمر بودر وعلب فلفل اخظر حار مقصص واقلبهم بسرعه بعدين احط طماطتين مهروستين واقلب واحط علبه معجون طماط وقفشه شكر ورشه ملح وشويه كركم وقفشتين صبار اكون منقعتها بماي حار وبعدين اخذ ماي الصبار واحطه عالطماط مع كوب ماي واخليهم يطبخون بعدين احط البيديان عليهم واكمل طبخ لما تثقل الصلصه

تسلمين ديحانيه مزيونه فديتج

ماشالله JANAA شعل عدل جنه مال مخابز يشوق

بالعافيه 78MariMar78

 

[ريمه الكويت]

عشانا بيتزا هت

البيتزا اليديده تهبل


اطرافها جبن جنه لبنه ذايب

وماقاوم سلطتهم





وجكن ونجز وودجز



وحلينا بكنفاني والحمدلله

 

[الشيف نانا]

هني وعافيه جميعا..

شيف نانا عليج بالعافيه ممكن طريقة دباي صيني؟
مادري طغمه يكون سويت اند سور؟ احس مادري وين ذايقتها وماره علي. وشكرراااا

من عيوني حبيبتي,,

http://www.q8yat.com/t981594.html

شيف نانا حياتي الفطاير اللي مسويتهم من وين شريتي الة المعمول ومالت الكيك للخبز كله ادورها وما حصلتها ؟؟؟؟؟

حبيبتي مشتريتها من سيتي سنتر اللي بالشويخ

الشيف نانا تسلم الأيادي والله يواريك العافيه

وعسى ربي يشافي الوالد الغالي عاجلا غير آجلا ويقوم لكم بأتم صحه وعافيه يارب ,,,, ويشافي كل مريض اللهم آمين

ولا عليك أمر طريقة البسكوت والجوزية ولك جزيل الشكر

الله يسلمج ويخليج حبيبتي..والله يجزاج خير على دعواتج الطيبه ..

من عيوني تامرين امر

الجوزية

المقادير

كوبين ونص دقيق

250 جرام زبده بحرارة الغرفه

نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض


الطريقه

نضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي الين تتجانس وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريج
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل

وأكيد اهم شي هي الة الجوزيه

وهذا شكلها مع العجينه

نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها بال أله ونتركها الين تستوي

ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر
نيي للتوفي

ييبي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بجدر الضغط مع ماي لمدة نص ساعه او بالجدر العادي لمدد ساعتين
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندج توفي جاهز

نحشيها الين تنتهي الكميه

وعليكم بالعافيه

بسكويت بالبندق,,


125 جرام زبده

نص كوب سكر

1 ونص كوب دقيق

ثلاث ارباع كوب بندق مطحون ناعم

1 ملعقه صغيره فانيلا

شيكولاته هيرشى للحشوه

شيكولاته مره للزينه




الطريقه,,

يخلط الذبده مع السكر والفانيلا ويخفق جيدا حتى يصبح الخليط كريمى هاش


يوضع الدقيق ثم البندق ويعجن حتى تتكون عجينه يشهل تشكبها

تكور كور حجم الليمونه الصغيره وتحشى بحبات الهيرشى الصغيره وتكور ثم تبط بسيط وتوضع فى صاج يترك مسافات بينهم
تدخل فرن حار على درجه 200 حوالى 10 دقائق

يترك يبرد ثم تسيح الشيكولاته على حمام مائى او فى الميكرويف ويوضع نصف البسكوته فى الشيكولاته

يترك على سلك حتى يجف الشيكولاته تماما

شقاوتي غير يعافيج حبوبه


ريم الصبايا اي لي انا وخواتي

lovely jojo هني الكاكاوات تشوق

ديحانيه مزيونه يخليج حبيبتي

الشيف نانا ماشالله اطباقج فن تسلم ايدج

هني وعافيه ام حسون يوعتيني

sh3ol2 almzyona ماشالله الستيك يشوق شغلج ؟؟؟

شقاوتي غير المولتن شكله روعه يبلنا نجرب طريقتج

الله يسلمج يااقلبي..

وانتي ماشا الله عليج سنع وذوووق:rerrerek:ا

 

[الشيف نانا]

بالعافيه :eh_s(7):

شنو هذا

يعافيج يااقلبي..

بسكوت داخله توست وجبن :eh_s(7):

 

[الشيف نانا]

صور من رمضان







عازمه بيت اخوي

السلطات

مرت اخوي مسويتها




سلطة الشيف نانا



سلطة الشمندر بالصلصه



فطاير زعتر




عيش ومرق لحم




يتبع..

 

[الشيف نانا]

تابع.


بيتزا ببروني بالبرغر




خبز عروق وسمبوسه





تورتيلا شي محشي حلوم وزعتر وشي محشي اجبان بالمرتديلا



بلح الشام

 

[الشيف نانا]

امس اليهال صايمين

سويت لهم سندويشات البانيني بالحلوم




وردات الزعتر



شوربة الدياي بالذره



بلح الشام






معمول







والحلو

حلو المانجا








الحمد لله النعمه ..

 

[الشيف نانا]

جنى


مرمر

ريومه ,,

بالعافيه حبيباتي,,

 

[سيده نفسي]

عوافي

 

[جنى q8]

هني وعافيه بنات
الشيف وانا ممكن طريقه المعمول وشنو حشيتيه؟؟ أنا سويته مره وحشيته بتمر بس احس ان صار ثقيل