جورية كويتية
**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
- إنضم
- 24 أغسطس 2006
- المشاركات
- 6,751
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 40
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
دجاجه
2 بطاط متوسطه
1 كوب ارز مطبوخ (عيش مشخول)
1\2 ملعقة صغيره فلفل ابيض
ملح
جبنة تشيدر (كرافت)
بيضتين
بقصمات
الطريقه:
* تسلق الدجاجه وتسحب , يسلق البطاط ايضا
* تقطع الجبنه الى قطع طوليه وتترك جانبا
* في فرامة اللحم يفرم الدجاج المسحب مع البطاط والارز
* يتبل بالملح والفلفل الابيض , تخلط المقادير جيدا حتى تصبح كالعجينه
(اذا كانت ناشفه زيدوها شوية ماي)
* تقطع العجينه الى قطع متساويه , تفرد كل قطعه وتحشى بالجبنه وتلف جيدا
* تدحرج في البيض المخفوق ثم البقصمات
* توضع كروكيت الدجاج في الفريزر لمدة ساعه
*تقلى في زيت حار
وعليكم بالعافيه
:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):