كبه يطريقه جديده

البنون

New member
إنضم
24 ديسمبر 2010
المشاركات
54
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم

كبة الصامولي مرررررره جنااااان

المقـــــاديـــــر:

3حبات صامولي مفروم

4حبات بطاطس مسلوق

دجاجه مسلوقه ومفتته

ملح فلفل اسود

بصل مقطع صغير



الطــــــريــــــقـــــه::
اولا: نخلط الخبر الصامولي والبطاطس والملح وشوي فلفل اسود

مع بعض تتكون عجينه متماسكه وتترك على جنب0

ثانيا: نضع البصل على شوي زيت في المقلاه وبعد مايذبل شوي

نضع الدحاج المفتت والبهارات والملح ونتركها 5دقائق وابعدها عن النار

واخيرا: نجيب العجينه ونكورها على شكل كور متوسطه ونحشيها دجاج

ونخلي شكلها مثل الكبه من برا نحمي زيت للقلي وبعد ماننتهي من الحشوه

نقليها حتى يصير لونها ذهبي مغمق شوي

بالعافيه اتمنا تعجبكم جربوها

انا جربتها مرررره جناااان وطعمه......
http://www.bdr130.net/vb/t879524.html