المقادير :
كبة برغل جاهزه
لتر لبن أي نوع
كزبر مفرومه
فصين ثوم مفروم
زيت زيتون
زيت للقلي
ملعقة أكل نشا
الطريقه
1-نقلي الكبه نصف قلاي
2-نحط اللبن على النار و نضيف إليه النشا و نحرك الخليط عشان لا ينقص
3-لم تحسين أن الخليط بدى يغلى تسقطين الكبه في اللبن
4- تضع شوية زيت الزيتون في مقلاة و نحمر الكزبره و الثوم
5- بعد مضي ربع ساعه على الاقل على الكبه و اللبن نصبها في باديه كبيره و نزين الماعون بالكزبره
و بالهناء و الشفاء:gathering:
و ترى سهله ولذيذه و عذروني على اللهجه العاميه:dddds:
كبة برغل جاهزه
لتر لبن أي نوع
كزبر مفرومه
فصين ثوم مفروم
زيت زيتون
زيت للقلي
ملعقة أكل نشا
الطريقه
1-نقلي الكبه نصف قلاي
2-نحط اللبن على النار و نضيف إليه النشا و نحرك الخليط عشان لا ينقص
3-لم تحسين أن الخليط بدى يغلى تسقطين الكبه في اللبن
4- تضع شوية زيت الزيتون في مقلاة و نحمر الكزبره و الثوم
5- بعد مضي ربع ساعه على الاقل على الكبه و اللبن نصبها في باديه كبيره و نزين الماعون بالكزبره
و بالهناء و الشفاء:gathering:
و ترى سهله ولذيذه و عذروني على اللهجه العاميه:dddds: