كبكيك على طريقتي الخاصة (( بالصور))

[mi corazon]

ضيفة سعودية
ياحياتي وانا اول وحده انتظرك


على فكره ممكن تصورين لي الفرن حقكم


لان غريبه يحترق الاكل على 200....؟؟؟؟!!!!!!!!!!

اهو تقريبا نفس هذا



ماركة يونيفرسال

احلى توتا
والله تحمست معاك واخر شي خربت والي موتني ضحك كاتبه النتيجه بالكريمه البنيه
والله ضحكت الى ما صحت اختي من النوم وزفتني بس لما عرفت السبب صرنا مهسترين من الضحك

سوري ودي افيدك بس انا خير شر ما أفهم بالطبخ الله يساعدك وتعلمينا
تحياتي

والله اللي يفشل اني اعرف اطيخ عدل الاكل العادي بس الحلويات ميح موح
تسلمين حبوبه

ام بنتها

شوفي هذي معلومات مقتبسه من الاخت سارا3 جاوبتني على سؤالي في الموضوع
هلا حبيبتى
مواد الاكلة لازم تكون بدرجة حرارة الغرفة البيض والزبدة
الفرن حرارتة لازم 180 هذا الوسط 200 هذا حار جدا فخليك على 180
لى سويتى الكيكة حطيها على شبك الفرن موالصينية الفرن اول 30 دقيقة ما تبطلينة كلش عندك زر اللمبة اتفرجى عليها لو حابة
لازم ما تكونين تستخدمين الجولة وانتى اتسوين كيكتك اى حركة على الجولة حوس حماس اتهبط الكيكة
اتبعى المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل والترتيب ها الترتيب مهم
لا خلطتيها بالخلاط صبيها فى القالب سيدة مو تحوسينها واتطلعين الهوا اللى فيها
اى صج قالب الخبز اتجهزينة قبل ما تخلطين والفرن اتشبينة قبل ما تخلطين
البيكنج بودر بعد ما تخلطينة مدتة 20 دقيقة فى الخلطة بعدها ما يعطى مفعول

ادعيلي تضبط كيكتي باجر

تسلمين الغالية .. يارب تضبط كيكتج بس تنقصيلي @@

ماركية وكشخية
حراااااااااااااااااااااااااااام حسافه على نعمة الله عادي حبيبتي دام هذي اول تجربه طبيعي يصير شذي

والله من شفت خطواتك من البدايه قلت هذي شتسوي غلط خل اقولك اغلاطك اللي لاحظتها

حياتي البيض يحطونه اولا ووين الفانيليا عشان الزفره تروح بيبااااااااااااااي

الخلط لازم يكون بخلاط الكيك الكهربائي عالاقل اليدوي عشان ترتفع الكيكه ويدخل الهوا وتصير مسامات بالكيكه

الشكر ينحط قبل الزبده عشان يذوب وبعد البيض يعني بيض بعدين شكر وبعدين اذا في ماي او حليب والزيت

واخير طريقة السكب اكبر غلط انتي ترستي القالب ماخليتي مكان للكيكه لما ترتفع وين تروح شي طبيعي بتسيح عالجوانب

هارد لك وعيدي المحاوله لايأس مع الحياه كلنا في البدايه خربنا لما صرنا محترفين موفقه حبيبتي

تسلمين حبوبه
بس آنا حطيت فانيليا بودر .. شوفي الخطوات والصور
بس جربت مره ثانية احط اقل من نص القالب بس هم نفس الشي صار
تهقون البيكنج بودر وايد ؟؟؟؟


الله يعافيج ام طارق حبوبتي

كوكو 2007
هاردلك كل تعلومة بطراق
بس حبوبة من وين قوالبج ملوت الكيك؟

اي والله كل طراق بتعلومه .. صج تطبقت علي
قوالبي حبيبتي من سوق بالفحيحيل اسمه اللو ويمه سوق مكه

الصفره من سوق مكه والقلوب والحمر من اللو
بس انحبطت اختي قالب في اكيا ارخص واحلى :\

زري منثور

اول موضوع ادخله من دخلتي للمنتدى الصبح قسم بالله احس مراراتي بتنفقع من الضحك

عاد انا اشوف الخطوات اقول شكلها بتطلع شي لبىىىىىىىى قلبك والله

ماعليها خيرها بغيرها ومبين من شكلها انك فاتحه الفرن وهي ماخلصت لانه شكلها انتفخت ورجعت اهبطت

ننتظر المزيد من المفاجأت هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه

بالضبط نفس ما قلتي
تسلمين حبيبتي :*

LA TROO7
ضحكتيييييييييييييييييييييييييييني انا بعد سوويت كبكيك واحترق هههههههههههههههههههه بس كليته هههههههههههههههههههه

شفينا عالكب كيك صاير هووس

مادري الظاهر عدوى الكبكيك
نورتي حبوبه

شندوخة

يالله ماعليه هاردلك ان شاءالله المره اليايه تظبطينها
وبغيت اسالج مواعين الكب كيك سيلكون من وين حصلتيهم ؟

من مركز اللولو وسوق مكه موجود هالسوق بالفحيحيل
بس بإيكيا اكو احلى وارخص منهم اختي يايبتهم D:


هوى الدار افا عليج بسوي كوكيز والله يستر

تسلمين يالغالية :*

ستايلش ستايل
هاردلك حبيبتي ..


بس والله كسرتي خاطري على كل هاللوية

شفتي شلون؟ آنا كسرت خاطر عمري لأن السهرة راحت ماميش
بس اختي راضتني سوتلي مكرونه بالكريمه والدياي والمشروم والهلابينو ( عرفت تسكتني )

تسلمين الغالية نورتي

تسلمون حبيباتي
شجعتوني بسوي كوكيز اليوم .. ومتجهزه لمواجهة فناقر وزف امي لي :S

 

[mi corazon]

المتألقة

ملاك

تسلمون حبيباتي نورتو

بس توبه ماسويها

بجرب البراونيز

اختي سارونه جربت براونيز كب كيك بس وصفة ثانية

هذي صورتها


بس ما تي يم ملوتي .. ملوتي احلى لا داعي لا داعي ادري هههه

 

[SuGaR-LiPs]

لوووووووول امبيه انا بعد والله صار معاي نفس الشي ..

انا بالسنه مره ادش المطبخ وبالغلط بعد :d

مره بغيت اسوي كب كيك ومشيت عالخطوات بالظبط وماخذه الطريقه من المنتدى بس ماذكر من منو شكلها كان شحلاته بس اختربت معاي مادري ليش لوول ..

حدددي تحبطت قلت تووبه اول واخر مره كلهم تطنزو علي :/

يعطيج العافيه حبوبه وانشالله تظبط معاج المره اليايه : ) ​

 

[Snow angel]

اهو تقريبا نفس هذا



ماركة يونيفرسال



والله اللي يفشل اني اعرف اطيخ عدل الاكل العادي بس الحلويات ميح موح
تسلمين حبوبه






تسلمين الغالية .. يارب تضبط كيكتج بس تنقصيلي @@






تسلمين حبوبه
بس آنا حطيت فانيليا بودر .. شوفي الخطوات والصور
بس جربت مره ثانية احط اقل من نص القالب بس هم نفس الشي صار
تهقون البيكنج بودر وايد ؟؟؟؟


الله يعافيج ام طارق حبوبتي




اي والله كل طراق بتعلومه .. صج تطبقت علي
قوالبي حبيبتي من سوق بالفحيحيل اسمه اللو ويمه سوق مكه

الصفره من سوق مكه والقلوب والحمر من اللو
بس انحبطت اختي قالب في اكيا ارخص واحلى :\






بالضبط نفس ما قلتي
تسلمين حبيبتي :*




مادري الظاهر عدوى الكبكيك
نورتي حبوبه




من مركز اللولو وسوق مكه موجود هالسوق بالفحيحيل
بس بإيكيا اكو احلى وارخص منهم اختي يايبتهم d:


هوى الدار افا عليج بسوي كوكيز والله يستر

تسلمين يالغالية :*




شفتي شلون؟ آنا كسرت خاطر عمري لأن السهرة راحت ماميش
بس اختي راضتني سوتلي مكرونه بالكريمه والدياي والمشروم والهلابينو ( عرفت تسكتني )

تسلمين الغالية نورتي

تسلمون حبيباتي
شجعتوني بسوي كوكيز اليوم .. ومتجهزه لمواجهة فناقر وزف امي لي :s

هلا حبيبتي هالفرن ممتاز ماشاء الله

حطي على 180 درجة وعلى تحت بس ولا تفتحين الفرن ابدا خليها لمن ترتفع يمكن 20 دقيقه بدون فتح ويمكن اكثر على حسب حجم الصحن وبعدين افتحيه على فوق وتحت لمن يشقر وعوافي

 

[اكوامارين]

لووووووووووووووووووووووووووووووووول
عااااد الموضوع جذبني ودشيته بس انصدمت
لا تيأسين وحااااولي مره ثانيه

 

[جارة القمر]

علشان الكيكة تنتفخ

أول شي البيض مع السكر


وبعدين


لا تنسين


الفرن لازم يكون حار


بس صج


حرام كل هالتعب

 

[فطوم باك]

والله فقعت ضحك

الله يسعدك ..

بس زين طلع معك بالشوكة فيها خير وحده استوت

حاولى الفشل بداية النجاح ..

 

[SpiceGirl]

دشي على هالرابط حبوبه .. إن شاء الله يفيدج

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=286282​

 

[F.A]

صراحه عوار قلب
أنا أحط الكيك الزاهب من علالي أو روبن هود بس بدال الماي أحط قيمر وربع كوب ماى أحلى وحطى فوقه هرشى الكبار اللي فيها بوز تطلع روعه

 

[james546613]

خيرها بغيرها وهاردلك وانشاءالله المرة الثانية اضبط منها

 

[mi corazon]

تسلمون بنوتات

خيرها بغيرها

 

[بانوشكا]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه:krkrkr::krkrkr::krkrkr:
واني من صدجي طايحة اكتب المقادير علة بالي اعملها مفاجاءة لزوجي
موضووووووووووعج موتني ضحك والله تسلمين روحج حلوة ومرحة
بتحصل معاي كثير حاولي ولا تياسي

 

[الست اصيله]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه مت عليج من الضحك

 

[قطوة@@]

خخخخخخخخ

اليايات اكثر

 

[شيهانه]

واااااااااااااااااااي غميضة عاد وعليه امصورة الطريقة بالتفاصيل خطوة خطوة خخخخخخخخخخخخ ابيه

يالا خيرها بغيرها .. بس انتي مطفحة القوالب لي حدها ويمكن انتي مستخدمه الطحين ذاتي التخمير ؟؟ وااايد نافشة الكيكة غريبه المفن مو المفروض ينفش هل الكثر او مكثره البكن بودر ؟؟؟

 

[ضحكة الدنيا]

خيرها بغيرها
حاولى مره ثانيه لاتياسين
وان شاء الله تضبط

 

[ماريوتا]

للووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول
لوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول
لوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول


عجيييييييييييييييييييييييييييييييييبه

انا مااافكر اسووي كيكه حاااره اتعب واخر شي ماتضبط

حدي بارد اخربط وبالثلاجه وطعمها احلى لووووووووووووول


هاااااااااااردلك ... حاولي مره ثاانيه

 

[نـور الـورود]

:krkrkr:والله ضحكتيني من قلب
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اسلوبك عجيب
والي يضحك اكثر الي كاتبته على قاعدة القالب
يالله ماعليه
خيرها بغيرها

 

[sara3]

mi corazon

حبيبتى والله

لا تياسين جربى لمن تضبطين الشغلة وحاولى لا تدوبلين المقادير سوى كيكة وحدة فى المرة الوحدة الكيك دايما درجة الحرارة 180 اذا فرنك حار وايد مع طبخاتك راح تلاحظين قللى شوى

سبب فشل الاكلة انك كثرتى من الكمية فى القوالب الصغيرة بس جفشة اكل وحدة


راح احاول انزل لك طريقتى فى الكب كيك قريبا

 

[Eva-SS]

ههههههههههههههههههههههههههههههه


حرام والله كل هالتعب


بس اول شي لازم البيض والسكر تخلطينه فترة عشان يدش هوا وتنتفخ الكيكة

بعدين مو جنه كمية البكنج باودر والفانيليا واجد .. انا احط بقفشة الحوس مالت الجاي اقل من النص فانيليا إذا كثرتي تصير الكيكة مره