كبة برغل باللبن ... ممممم

[el 7abeeba]

السلام عليكم

المقادير:

30 حبة كبة برغل بالصنوبر مقلية (انا دهنت الكبب بالزيت و حطيتهم بالفرن )

صلصة اللبن :
5 روب
كوب لبنة حامضة ( استخدمت شتورة قليلة الدسم )
بيضة متوسطة الحجم
1 ملعقة طعام نشا
4 و نص كوب ماء فاتر

التقلية:
ملعقتين طعام زيت
ملعقة طعام ثوم مدقوق
رشة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة نعناع ناشف
ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
مكعب ماجي



الطريقة:
نخلط مكونات صلصة اللبن جيدا على نار هادئة ونحرك باستمرار حتى يغلي
نسقط حبات كبة البرغل و نحرك لمدة 10 دقائق
نسوي التقلية ونضيفها عليهم
نخليها دقيقتين ثم تقدم..



و بالعافية

 

[el 7abeeba]

مقادير صلصة اللبن و التقلية من كتاب الذواقة للمبدعة عبير الراشد

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج

 

[ام دليار]

تسلم ايدك

 

[ألماسه]

روووعه

تسلم ايدج

 

[el 7abeeba]

الله يسلمكم و عليكم بألف عافيه

 

[@@مرمر زمانى@@]

يعطيج الف عافية من زمان ادور الطريقة انشالله اجربها ​

 

[el 7abeeba]

الله يعافيج

 

[Pissy Missy]

تسلم ايدج

 

[مشغوله و محتاسه]

يعطيج العافية و تسلم ايدج




انا ما احط بيض


و من الكسل ما احط ثووم ..


بس هالطبق عجيييب

 

[استغفار]

لازم بيض احس مو متقبله البيض وياه
تسلم ايدج وما تقصرين

 

[noo77noo]

تسلــــم ايــدج​

 

[Miss-LuLu]

عجيبه قبل يومين مسويتها

بس اللبن سويته اول شي قلاص ماي مع مكعجب ماجي

وفوقه 3 روب
+ ملعقتين نشا وثوم ورشة ملج ونعناع

 

[زوجة عزيز]

تسلم يدج

 

[الأميرة جوري]

يعطيج العافيه

 

[el 7abeeba]

مشكورين على الردود حبايبي و عليكم بألف عافية

 

[منار البربرية]

يالبي شاكرية باللبن
هذي اهي ؟؟؟
ههههههههههه​

 

[ABEER FLOWER]

ماشاء الله

تسلم إيـــدج