كبة اللبن تاكلييين اصابعج وراها

NICE BABY

New member
إنضم
20 يوليو 2008
المشاركات
524
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المكونات:​
كبة برغل اى نوع اللى تحبينةعدد10 حبات

ربع شدة كزبرة

لبن المراعي 1 لتر

1 ملعقة طعام نشا

رشة فلفل اسود ورشة ملح

فصين ثوم مهروس

الطريقه:​

تقلين الكبة بالزيت الحار وتخلينها على جنب

تصبين اللبن داخل جدر صغير وهو بارد وتضيفين له قفشة نشا وتحركينه لما يتجانس وطبعا بدون حرارة قلنا

وهو بااارد وتخلينة على صوب وتحمرين الثوم وتضيفين الكزبرة مع الملح والفلفل بس تطلع ريحتها صبى اللبن

عليها مع التقليب السريع واخر شي تضيفين الكبة خمس دقايق على نار هادية وبالعافية
 

مرق تفاح

New member
إنضم
23 مايو 2008
المشاركات
452
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
جزر هاواي :q
يعطيج العافيه اختي :tek:

طريقه سهلللهه واااايد


بس في بعض الوصفات يحطون رووب ,,, ايهو احسن احط روب والا لبن ؟؟؟؟؟؟؟


سؤال ثاني :: مو جنه كمية السوائل وااايد صغيييره ؟؟؟ بس كوب لبن واحد؟؟؟؟؟ احس حييييل شوووويه ,, انا ولا عمري سويتيها تنصحيني احط كو كوب لبن لجدر متوسط ؟؟؟؟؟؟؟؟

سؤال اخير:ggdw: اسمع البنات دايم يتشكوون انه اللبن يتكتل والا يتقطع ,, فشلون اتغلب على هالمشكله عزيزتي ؟؟؟؟؟؟؟
 

حناينq8

**مشرفة قسم العروس&وطن النهار**
إنضم
3 سبتمبر 2007
المشاركات
26,822
مستوى التفاعل
17
النقاط
0
الإقامة
Le Koweït
يعطيج العافيه اختي :tek:

طريقه سهلللهه واااايد


بس في بعض الوصفات يحطون رووب ,,, ايهو احسن احط روب والا لبن ؟؟؟؟؟؟؟


سؤال ثاني :: مو جنه كمية السوائل وااايد صغيييره ؟؟؟ بس كوب لبن واحد؟؟؟؟؟ احس حييييل شوووويه ,, انا ولا عمري سويتيها تنصحيني احط كو كوب لبن لجدر متوسط ؟؟؟؟؟؟؟؟

سؤال اخير:ggdw: اسمع البنات دايم يتشكوون انه اللبن يتكتل والا يتقطع ,, فشلون اتغلب على هالمشكله عزيزتي ؟؟؟؟؟؟؟
حبيبتي انا احط لبن كي دي كاو 2 لتر
مع قفشه نشا
وبيضه
وحبتين ماجي مذوبين بشوي ماي حار


والتقليه اخر شي(ثوم وكزبره) محموسين بالزيت
 

NICE BABY

New member
إنضم
20 يوليو 2008
المشاركات
524
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه اختي :tek:

طريقه سهلللهه واااايد


بس في بعض الوصفات يحطون رووب ,,, ايهو احسن احط روب والا لبن ؟؟؟؟؟؟؟


سؤال ثاني :: مو جنه كمية السوائل وااايد صغيييره ؟؟؟ بس كوب لبن واحد؟؟؟؟؟ احس حييييل شوووويه ,, انا ولا عمري سويتيها تنصحيني احط كو كوب لبن لجدر متوسط ؟؟؟؟؟؟؟؟

سؤال اخير:ggdw: اسمع البنات دايم يتشكوون انه اللبن يتكتل والا يتقطع ,, فشلون اتغلب على هالمشكله عزيزتي ؟؟؟؟؟؟؟

حبيبتى مشكورة لمرورك بس انا قلت 1لتر لبن مو كوب مع قفشة نشا وبالنسبة للروب ماجربتة والسؤال الثانى الله يسلمج يتقطع اللبن او الروب لأنهم يسخنون اللبن قبل اضافة النشا له حطى اللبن بجدير وهو بارد بدون نارخلطى النشا فية ولما يتجانس حطية على النار جربيها لاتطوفج هنى وعافية
 

Om-Bashaar

New member
إنضم
27 فبراير 2008
المشاركات
7,952
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
برجي العاجي
عاد انا امووت على الكبه باللبن بس ما اعرف اسوييها مشكوووره حبيبتي
 

MassComm

New member
إنضم
20 نوفمبر 2007
المشاركات
21,387
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
kuwait
يعطييييييييج العافية
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووووووووو ياعسل تخيلت طعمها جناااااااااااااان
 
إنضم
12 يوليو 2007
المشاركات
13,281
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
جنتي
بس شلون علي اصابعي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ

تسلمين ياذووووووووووووووووق
 

تاج الغلا

New member
إنضم
10 يوليو 2008
المشاركات
562
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووووووورة على الطريقه
امووووت بشي اسمه كبه باللبن
 

شمحوطة 11

New member
إنضم
22 يوليو 2008
المشاركات
179
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
طريقتي احط لبن آب وشوية ملح مع كل علبة لبن قفشة نشا واحركهم ليمن احس ان بدأ يثقل اصك عليه واحط الكبة وبعدين الحمسةوااااااااايد سهل ولذيذ وان شاء الله اسويلكم باقرب وقت وبالصور تحياتي
 

مرق تفاح

New member
إنضم
23 مايو 2008
المشاركات
452
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
جزر هاواي :q
طيب حببيبتي ذا حسيت انه اللبن مو جامد يصير ازيد النشا ؟؟
ويصير ازيد شوية ماي؟؟؟

وشكثر تاخذلها هالطبخه على النار؟؟ لاني اللي فهمته انها اذا طولت على انار اللبن يفك او يتكتل

والنار هاديه صح ؟
الله يعطيج العافيه حبيبتي ماقصرتي
 

soosa88

New member
إنضم
20 يناير 2010
المشاركات
572
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
laaaaaaaaaaaaaaaazm ajrbha ;p

thx oo tslm adeeenich