كبة البرغل بالبطاطس

[جمال الجمال]

المقادير
2 كوب برغل- 3 حبة بطاطس- 1/2 كيلو لحم مفروم- 2 بصل- 2 بيضة- ملح وفلفل
الطريقة
1-يغسل البرغل ويصفى من الماء ويترك لمدة 1/4 ساعة ثم يفرم
2-تسلق البطاطا وتفرم
3-يخلط البرغل و البطاطس ويعجن بالبيض
4-تعمل من البرغل و البطاطس وتحشي بالحم وتساوي باليد علي شكل بيضاوى او مستدير
5-تحمر في الزيت الغزير من الجهتين وتقدم
6-تحمر في الزيت الغزير من الجهتين و تقدم

 

[^Te quiero^]

يعطيج الـع ـــآفــيــه ...~

 

[حبر العيون]

مشكوره على الكبه ويريت مرفقه بالصور كان تطبيقها دقيق
تفضلى مرورى​

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووره

 

[ام دليار]

مشكورة