حصووووص
New member
- إنضم
- 21 مارس 2007
- المشاركات
- 435
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم بنات سويت قوالب باذنجان سهههله حيييل وتيييينن:eh_s(15):
المقادير:
ثلاث باذنجانات متوسطة الحجم
بصل مفروم وثوم مفروم
لحم مفروم
مكعب ماجي وسويا سوس إذا كان موجود
البهارات طبعا
معجون طماط شوي
جبن مبشور
الطريقة:
تحمسين اللحم بالزيت الى ان تروح ريحة اللحم وبعدين تحطين
فوقه البصل والثوم وتحمسين مره ثانيه وبعدين البهارات ومكعب
الماجي والسويا سوس وشوي معجون طماط
وبعدين تاخذين الباذنجان وتشيلين اللب الي داخله يعني يصير
شكل الباذنجانه مثل القارب وتحطين الحميسه داخل وتحطينها
بالبايركس وتغطينها بالقصدير وبالفرن تخلينها ثلث ساعه أو
نص ساعه وبعدين تشيلين القصدير وترشين الجبن المبشور
فوق الباذنجان وبالعاااااااااافيييه
المقادير:
ثلاث باذنجانات متوسطة الحجم
بصل مفروم وثوم مفروم
لحم مفروم
مكعب ماجي وسويا سوس إذا كان موجود
البهارات طبعا
معجون طماط شوي
جبن مبشور
الطريقة:
تحمسين اللحم بالزيت الى ان تروح ريحة اللحم وبعدين تحطين
فوقه البصل والثوم وتحمسين مره ثانيه وبعدين البهارات ومكعب
الماجي والسويا سوس وشوي معجون طماط
وبعدين تاخذين الباذنجان وتشيلين اللب الي داخله يعني يصير
شكل الباذنجانه مثل القارب وتحطين الحميسه داخل وتحطينها
بالبايركس وتغطينها بالقصدير وبالفرن تخلينها ثلث ساعه أو
نص ساعه وبعدين تشيلين القصدير وترشين الجبن المبشور
فوق الباذنجان وبالعاااااااااافيييه