فواكه الموسم
New member
- إنضم
- 26 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 312
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
اشلونكم بنات امس دخلت المطبخ وجربت طريقة حلوة بالشاورما اللحم نبدي -
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
شاورما لحم (طبعا كلكم تعرفونها جاهزة امريكانا )
طماط مقطع مكعبات صغيرة
فلفل اخضر مكعبات صغيرة (البارد)
بصل مقطع معبات صغيرة
بقدونس مفروم
جبن مازرولا
صمون مدور (من المخابز بدون سمسم )
الصلصة
مايونيز + كتشب + ليمون ( نخلطهم مع بعض )
الطريقة
نضع القليل من الزيت ونحمس الشاورما بعد ذوبان الثلج منها طبعا
ثم البصل ثم الفلفل يتم حمس الشاورما مع التقليب المستمر إلى ماتتحمش شوي
نفتح الصمون بالنص وتزال الحشوة اللي بالنص (مو تحفروووونها حطو بالكم بس شوي)
ندهن شرايح الصمون بالصلصه ونصفهم بصينيه ونعبيهم بخلطه الشاورما ثم الطماط ثم البقدونس ثم يرش بالجبن
ملاحظه كثرو من الجبن عالوجه ودخلوه الفرن
وبالعااااااااااااااااافيه عليكم
:hjy5jewf:
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
شاورما لحم (طبعا كلكم تعرفونها جاهزة امريكانا )
طماط مقطع مكعبات صغيرة
فلفل اخضر مكعبات صغيرة (البارد)
بصل مقطع معبات صغيرة
بقدونس مفروم
جبن مازرولا
صمون مدور (من المخابز بدون سمسم )
الصلصة
مايونيز + كتشب + ليمون ( نخلطهم مع بعض )
الطريقة
نضع القليل من الزيت ونحمس الشاورما بعد ذوبان الثلج منها طبعا
ثم البصل ثم الفلفل يتم حمس الشاورما مع التقليب المستمر إلى ماتتحمش شوي
نفتح الصمون بالنص وتزال الحشوة اللي بالنص (مو تحفروووونها حطو بالكم بس شوي)
ندهن شرايح الصمون بالصلصه ونصفهم بصينيه ونعبيهم بخلطه الشاورما ثم الطماط ثم البقدونس ثم يرش بالجبن
ملاحظه كثرو من الجبن عالوجه ودخلوه الفرن
وبالعااااااااااااااااافيه عليكم
:hjy5jewf: