^^دموع الكويت^^
♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 16,616
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 38
اولاً : الموضوع منقول للأخت انا حنان الكون كله
- من فتره جابت وحده من الاخوات الطبق التالي للفطور بصراحه عجبني يمكن حد ذاقه منكم بس انا اول مره اذوقه..ولفت نظري انه شكله راقي للتقديم مش مثل صواني الفول الاعتياديه.
* المقادير:-
- 2 علبة فول
- 2 حبه طماطم مفروم مكعبات صغيره
- 2 حبه خيار مفروم مكعبات صغيره
- 2 حبه فلفل بارد ( وممكن اضافه حار حسب الرغبه )مكعبات صغيره
- بصل اخضر مكعبات صغيره
-بقدونس
- كمون - فلفل اسود - عصير ليمون حسب الرغبه
- فلافل مقليه جاهزه كم حبه نتفها باليد لتغطيه الوجه
- سماق
* الطريقه:-
- نحمر البصل في زيت زيتون ونضع الطماط حتى يذبل وثم الفول والكمون والفلفل والبقدونس نتركه على النار 10 دقايق ثم نهرسه هرسا جيدا ... نضيف الفلفل البارد والخيار وعصير الليمون ونقلبه شوي 5 دقايق .
* طريقه التقديم :-
- ناخذ الفول ونحطه في بايركس ونرشه بالفلافل المفرومه ، ونحط على الوجه الطحينيه عباره عن ( 2 علبه قشطه + 2ملعقه مايونيز + 2 ملعقه طحينيه اللي يسميها البعض الهرده + قليل من عصير الليمون ) نخلطهم جيدا ونضعهم على وجه الفلافل ونرش الوجه بالسماق .
- من فتره جابت وحده من الاخوات الطبق التالي للفطور بصراحه عجبني يمكن حد ذاقه منكم بس انا اول مره اذوقه..ولفت نظري انه شكله راقي للتقديم مش مثل صواني الفول الاعتياديه.
* المقادير:-
- 2 علبة فول
- 2 حبه طماطم مفروم مكعبات صغيره
- 2 حبه خيار مفروم مكعبات صغيره
- 2 حبه فلفل بارد ( وممكن اضافه حار حسب الرغبه )مكعبات صغيره
- بصل اخضر مكعبات صغيره
-بقدونس
- كمون - فلفل اسود - عصير ليمون حسب الرغبه
- فلافل مقليه جاهزه كم حبه نتفها باليد لتغطيه الوجه
- سماق
* الطريقه:-
- نحمر البصل في زيت زيتون ونضع الطماط حتى يذبل وثم الفول والكمون والفلفل والبقدونس نتركه على النار 10 دقايق ثم نهرسه هرسا جيدا ... نضيف الفلفل البارد والخيار وعصير الليمون ونقلبه شوي 5 دقايق .
* طريقه التقديم :-
- ناخذ الفول ونحطه في بايركس ونرشه بالفلافل المفرومه ، ونحط على الوجه الطحينيه عباره عن ( 2 علبه قشطه + 2ملعقه مايونيز + 2 ملعقه طحينيه اللي يسميها البعض الهرده + قليل من عصير الليمون ) نخلطهم جيدا ونضعهم على وجه الفلافل ونرش الوجه بالسماق .
