فطيرة المربى

[nan0o0osha]

مساء الخير بنات شخبااركم انشالله بخير ^^
اليوم حبيت اقدم لكم فطيرة المربى يعني جربوها برمضان :edbf4317b9:
المقادير:
3\4 زبده
3 بيضات
1ونص كوب طحين
6 ملاعق كبيره سكر مطحون
ملعقتين حليب بودره
ملعقة شاي بكينج باودر
مربى
دارسين
الطريقه:
تتركين الزبده عشان تذوب بحرارة الغرفه وبعدين تحطين الزبده بصحن او طاسه اللي تبين وتضيفين البيض والسكر تدريجياً لمن تشوفين انه الخليط صار فيه رغوه خفيفه ضيفي الطحين وحليب البودره والبكينج باودر اتركيه في الخلاط عشان تتماسك وبعدين حطيها بالصينيه اللي جهزتيها للفطيره وتأكدي من انج دهنتيها بشوي من الزبده بعد ما حطيتي العجينه بالصينيه وتأكدتي من عدم وجود الفراغات رشي على سطح العجينه شوي من الدارسين (القرفه) قبل ما تحطين المربى وبعدين آخر شي ضيفين المربى وبعدين اتركيها 30 دقيقه علشان تنضج وقدميها بارده مع الشاي او العصير وبالهنا والشفا

لا تحرمونا من ردوودكم وانشالله تكون عجبتكم ^^
:ggdw::nbvppw:

 

[جارة القمر]

مشكووووره

 

[هيبه فتاه]

تسلمين حوبي ع الطبق اممممممممم
يشهي

 

[مساء مونترو]

امبين عليها حلوة..
بنجربها