فطايري غير...كششششخه و --->ماتحتاج فرن

[لؤلؤية]

بنوتات كويتيات

حياكم الله...

طحت على فطاير في احد المنتديات...شي مو طبيعي

جربتها مرتين .. وبالمرتين الحمدلله مضبوطه

اهم شي انها سهله وماتاخذ وقت

و,,,,,,,,,, ما تحتاج لفرن...

تحتاج

7

7

شواية <------ هذا هو الشي اللي يخليها مميزة..

مقادير العجينه :

2 قلاص طحين
3 ملاعق كبيره حليب بودره
فنجال زيت
فنجال سكر
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره B.P
ماي للعجن...لما تطلع معاج عجينه سهلة التشكيل
وخلينها تتخمر نص ساعه ....

بعدين قطعيها على شكل كرات صغيرة ...وتخلينها ترتاح شوي...

حطي قطع العجين بالشواية متباعدين وسكري عليها باحكام...

واهي تفرد بروحها داخل الشوايه وتصير دوائر مسطحه ... مثل الخبز الصغار

المهم تخلينها تتحمر شوي العمليه ما تاخذ 3 دقايق تقريبا..

وتقصين الدائرة الى نصين ...وبعدين تفتحين النص وتحشينها بحشوتج اللي مجهزتها ..


وهذا شكلها النهائي

انا حشيتها بشاورما امريكانا الدجاج...مع البصل والسماق والبقدونس + طماط + صلصة الطحينه...​

 

[QUMAR]

ماشاء الله شكلهم وايد يشوق ويونس
عوافي حبوبه وأن شاء الله بجربها

 

[لؤلؤية]

ماشاء الله شكلهم وايد يشوق ويونس
عوافي حبوبه وأن شاء الله بجربها

يعااافيج حبيبتي

 

[كلي تفاؤل]

ايه ده ايه ده ..يا ام فيصل ,,, رووووعه فكرتها واهم شئ انها ما تحتاج فرن ..
اليوم بجربها بجمعتنا وارد لج خبر مصور

تسلممممممم ايدج ....

 

[بدوره]

شكلهم مو طبيعي
بس لما تحطينهم بالشوايه وتسكرين عليهم ما ينعجنون ويختربون؟؟!!

 

[سحيله_الحلوه]

مشكوووره شكلها عجيييب
بس عندي سؤال نفس بدوره .. اذا حطيناها بالشوايه ماتخترب والا تلزق ؟؟؟

 

[سبائك]

شي عدل ماشاءالله:eh_s(15):

تسلم ايدياتج ام فيصل

 

[لؤلؤية]

ايه ده ايه ده ..يا ام فيصل ,,, رووووعه فكرتها واهم شئ انها ما تحتاج فرن ..
اليوم بجربها بجمعتنا وارد لج خبر مصور

تسلممممممم ايدج ....

يسسسسلم قلبج...وبالف عافية مقدما

ناطرة تجربتج و.... الصور :eh_s(8):

 

[لؤلؤية]

بدوره ... سحيله_الحلوه

لا ما تلزق ولاشي ...لانه انا ادهن الشوايةبشوية زيت للضمان...

جربوها ...راح تتفاجأوووون بالنتيجه ...مثلي

 

[لؤلؤية]

شي عدل ماشاءالله:eh_s(15):

تسلم ايدياتج ام فيصل

يسسسسلم قلبج حبيبتي سبائك...

ماننحرم من هالطله

 

[عالية الشان]

وااااااو ما شاء الله شكلها يجنننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن


مشكورة يا عسل يا ام فيصل ولاتحرمينا من وصفاتج الي تهببببببببببببل

 

[نعومه]

شنو هالحركات حلوه للرمضان
مشكوره ام فيصل

 

[لؤلؤية]

نبع الطفولة

*

*

نعومه

حياكم الله حبايب قلبي...

 

[عالية الشان]

ام فيصل قبل شوي طبقت الطريقة

بس ماااستوى الي بالنص مع أنها صارت بنيه من فوق وتحت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟شنو غلطتي

 

[جارة القمر]

تبارك الرحمن


ماشاء الله شغل

عدل

تسلمييييييييييييييييييييييييييين حبيبتي

والله يعطيج العافييييييييييييييييييه

 

[لؤلؤية]

ام فيصل قبل شوي طبقت الطريقة

بس ماااستوى الي بالنص مع أنها صارت بنيه من فوق وتحت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟شنو غلطتي

عمري اخاف كبرتي حجم القطع ...او ماخمرتيه عدل...

الحجم

المفروض يكونون صغار ..شفتي بيضة الحمامه ؟؟؟ :eh_s(6):

كبرها تقريبا ...والشواية ترى نحط فيها 6 قطع ...متباعدين عشان تاخذ راحتها لما تفرش ..

والتخمير نص ساعه بالضبط ...ولما تقطعينها لااااازم تخلين القطع ترتاح بصينية عادية ...وبعدين تحطينهم بالشواية...

انا باحاول احط لكم صور الخطوات ...

 

[لؤلؤية]

تبارك الرحمن


ماشاء الله شغل

عدل

تسلمييييييييييييييييييييييييييين حبيبتي

والله يعطيج العافييييييييييييييييييه

الله يسلم قلبج ... جارووونه

ترى الصور التطبيق الاول لها ..اما الثاني فكان احلااااااااااااا من جذيه

 

[محبه للصالحيين]

مشاءالله
تسلم ايدينك
بجربها

 

[<<قطرة ندى>>]

يسلم يديكي حبيبتي
اما شكلها يشهي
ررررررررررررروعه

 

[لولي**]