فطايري اللى الكل يسألني عنهاااااااااا سريييييعه وسهله ومافيها مقادير وايد

[^kloOot^]

مرحبا بنات




طبعا انا اختصااااااااااااصي معجنات وواحب اى شي سريييييييييييييييييييييييع :dddds:


وسهل ومافي مقادير وايد


فطايري الكل يسألنى عنها ومثل القطنه ولا تصير يابسه ولالالالالالالالا شي راح تشوفين قطنه ليه ثاني يوم



والحلو فيها انه خلال نص ساعه تتخمر تبلشيييييييييييييييين فيها على طول يعنى حق عشا سريع ينفع




بس خلييييييييييييييكم معاى خطوه خطوه راح تضبط معاكم وراح تدعولي



المقادير : (متوفره عند الكل )



4 كوب طحين الابيض العادي

4 ملاعق طعام سكر العادي / ملعقه طعام واحده (ملح)

3 ملاعق طعام خميره الفوريه

عقب مانخلص من المواد الجافه ونعجنهم بيدنا مع بعض نبدي نحط السوائل




2 كوب ماء فلتر
1ونص كوب دهن (زيت الطعام )


بالنسبه للطحين والماء والزيت (انا استخدم كوب المقاييس افضل وادق )
والملح والشكر والخميره (ملعقه الطعام (الاكل ) )






ولالالالالالالالالالالالالالالالالا تنسون انه اهم شي انه تحطون المواد الجافه بعدين السائله وتعجنونها _03BA:

وخلوها تتخمر بسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس نص ساعه مو اكثر في مكان دااااااااااااافي

نص ساعه وتبلشون تحشونهم باللي تبون


وفي نقطه ثانيه مهمه ( دايمن خلو العجينه تكون سميكه شوي لا ترقونها وايد عشان لا تصير ضعفيه ومثل البسكوته )
وتحترق بسررعه

خلوها سميكه عشان تطلع مثل القطنه


والحين اخليييييييييييييييييييييكم تشوفون الصوره









وسوري على الاطاااااااااااااله


وسامحوني الصوره مو واضحه من موبايلي :krkrkr:

 

[^kloOot^]

طبعا بنات انا محشيه الفطاير بس هوت دوج وحلوم يطلع لذييييييييييييذ وخاصه حلوم المراعي وزعتر وانا متعمده اسويهم كبار الزعتر لانه عيالي يحبون الزعتر اللى بالجمعيات الكبار ملوت المخابز وغيره وانتو تقدرون تشكلونها على كيفكم بس اهم شي تكون سميكه شوي

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووره


حبيبتي



وتسلم ايدج

 

[^kloOot^]

الله يسلمج جاروووووووووووووونه


جربيها وراح تجريينها على طووووووووووووووووووول

 

[يميزني سمو ذاتي]

يعطيج العافيه

شكلها حلوة و سهله ان شاء الله اجربهاااا

 

[دلع86]

بس مو واااايد الدهن كوب ونص

وودي اجربها بس ماحب الدهن وايد

 

[الأسطوره$$]

يعطيــــــج العآآآآآآآآآفيه

 

[دلوعة بباتها]

يعطيج العاااافية

 

[أم ريوف 1400]

 

[ضحكة الدنيا]

شغل عدل

تسلم ايدج

 

[_ظل الياسمين _]

تسلم الايااادى خوش شغل.

 

[^kloOot^]

الله يعاااااااااااافيكم بنات


بالنسبه للدهن لا بالعكس مو وايد راح تطلع نفس ملوووووووووووت المطاعم والذ واحلى



ترى المطاعم كله دهن وهذا اللى يخليها لذيذه ومثل القطنه

 

[Snow angel]

عجيييييييييبه تبارك الرحمن

يسلموووووو هاليدين ياقلبي الله يعطيك العافيه

 

[Smarties]

تسلم ايدج

 

[المهـــــــــــا]

تسلم ها الايادى ...

.....جارى التطبيق

 

[طيب القلب]

تسلم ايدينج

 

[أسكادا]

تسلم ايدج

 

[^kloOot^]

الله يسلمكم بنات مااااااااااااااااااااااااقصرتوا شاكره مروركم العطر

 

[الأمـــواج]

وااااااااو مشكورة

 

[@ Om Ali @]

ماشاءالله شكله لذيذ

تسلم ايدج