- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 53,764
- مستوى التفاعل
- 18
- النقاط
- 0
- العمر
- 47
- الإقامة
- ♥بيــان♥
- الموقع الالكتروني
- www.q8yat.com

المقادير :
بديان مقلي مكعبات
خس مفروم
كرنب ابيض وبنفسجي مفروم
خيار مقصص صغار
شدة بقدونس مفروم ناعم
علبة نخي
مقادير الصوص : 2 روب ملكي - ليمونة - 1 لبنة شتورة أو اي نوع المهم حامض - شوية ثوم
للتزيين : سماق + بطاط عيدان
الطريقة :
* مثل الصورة الي فوق خلطو الخضره مع البديان (اهم شي يكون مقلي من فترة مو حار عشان لاتذبل الخضره )
* تسوون الصوص (تخلطون بالقفشة مو بالخلاط عشان لايصير خفيف)
* بماعون التقديم تحطون نص كمية الخضرة مع البديان وفوقة نص الصوص وعقب باجي الخضره والصوص ويزين بالسماق وبطاط عيدان
وهذا الشكل النهائي :eh_s(15):

صورة أقرب :rerrerek:
