اشلونكم بنات حبيت اكتب طريقتي بعمل الفته
اولا: يقطع البذنجان مكعبات صغار ويقلى بالزيت
ثانيا: بقدونس يقطع
ثالثا: ذره
وشويه بصل اخضر
خبز مربعات مقلي
الان بالبايركس
اول طبقه : باذنجان
ثاني طبقه بقدونس + بصل اخضر
وبعدين فوقهم ذره
الخلطه
مايونيز - ليمون - فلفل اسود- هرده - ثوم - روب - وتخلط المقادير بالخلاط او باليد
وتصب الخلطه على اخر طبقه
وبعدها خبز لبناني مربعات مقليه وتكون امحمصه
اولا: يقطع البذنجان مكعبات صغار ويقلى بالزيت
ثانيا: بقدونس يقطع
ثالثا: ذره
وشويه بصل اخضر
خبز مربعات مقلي
الان بالبايركس
اول طبقه : باذنجان
ثاني طبقه بقدونس + بصل اخضر
وبعدين فوقهم ذره
الخلطه
مايونيز - ليمون - فلفل اسود- هرده - ثوم - روب - وتخلط المقادير بالخلاط او باليد
وتصب الخلطه على اخر طبقه
وبعدها خبز لبناني مربعات مقليه وتكون امحمصه