بسم الله الرحمن الرحيم
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم جايبه لكم طريقة فتة الدجاج :eh_s(9):
لذيييييييييييذه لذيييييييييييذه لذييييييييييييذه:rerrerek:
اول شي نحمس البصل بشوية زيت وبعدها نضيف له شويه( بقدونس وشبنث وفلفل رومي مفرومين)

وبعدين نضيف له الدجاج المفروم ( طبعا مطبوخ ومستوي ومفروم طبعا بدون جلد وبدون عظم )وبعدها نضيف البزار والبهار والملح
ونحركه على النار لما تختلط البهارات ( وبهالوقت نحضر الصلصه البيضا )

والصلصه البيضا عباره عن ( ملعقتين كبار عصير ليمون ؛ 2 قوطي روب ؛ نص كوب هرده ؛ نص كوب ماي الدجاج (اللي نطبخت فيه الدجاجه )؛ملعقتين كبار مايونيز )
ونخلطهم مع بعض

نحط خلطة الدجاج بصحن تقديم

وبعدها نصب عليه الصلصه البيضا

واخيرااااا نرش شوية سماق على الوجه ( وممكن توزيع النخي والصنوبر ) على حسب الرغبه
وطبعا نقطع خبز مكعبات ونحمسه ونخليه على حده ( ما نوزعه عشان لا يخرب الخبز ويذوب )
وهذا الشكل النهائي مع وضع الخبز المقرمشششش :eh_s(22):
وبالاضافه للتوست الطازج صراحه تحطيييييييييم :eh_s(1):
وبالاضافه للتوست الطازج صراحه تحطيييييييييم :eh_s(1):

اتمنى يعجبكم الطبق
وحياكم الله فديتكم
التعديل الأخير: