عيش ودياي بالجلاش:)

[فراشة الكويت25]

السلام عليكم
اليوم حبيت اشارك معاكم بالطبخات انشاء الله تعجبكم

عباره عن عجينه الجلاش داخلها عيش ..
المقادير
عجينه الجلاش
كوبين عيش
صدور دجاج
كوب بقدونس مفروم
كوب كزبره مفرومه
كوب بصل مفروم
بيضتين مسلوقين
مكسرات
بهارات
كوب ماي
ملح على حسب الرغبه

الطريقه

اول شي نحمس البصل لي يحمر وانحط البقدونس والكزبره
انقصص صدور الدجاج مربعات وسط وانحطه على الحمسه
انحط نص كوب ماي على الحمسه 10دقايق بعدين انشيل بس الدياي وانخلي بس البصل والبقدونس والكزبره
بعدين احط بالحمسه كوبين عيش وانحط كوب ماي لي العيش يستوي


بعدين افرش عجينه الجلاش قطعتين بالصينيه الفرن وادهنا بالزبده واحط العيش فوقها ويكون طبعا العيش بارد اشوي
وبعدين احط الدياي وبعدين اسلق البيض واقطعه حلقات واحطه فوق الدياي واحمس مكسرات واحطه فوق البيض

وبعدين احط الجلاش هم قطعتين فوق الي سويته والفه لي تحت ودهنه بالزبده من فوق وارش عليه الدارسين مع الشكر
وادخله الفرن لي تحمر اشوي وبالهنا والشفا

هذي الصور
انشاء الله افدتكم وفهمتوا مي اعذروني اول مره اكتب اكله بالمنتدى انا مسويتها
​

 

[أم الغاااالية]

روووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي والله

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووره

 

[ودي***أفرح]

تسلم الايادي

 

[مساء مونترو]

تسلم ايدج..

 

[على وجهها سمة الأبرياء]

تسلم الايادي

 

[فراشة الكويت25]

مشكورين على المروووور

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج

ومشكووووووووره

 

[Snow angel]

ماشاء الله ابداااع يا الغاليه

يسلمووو هاليدين حبيبتي

 

[Om-s3od-2009]

صراحه اكله غريبه شوي بس بجربها بدون البيض لاني ما احبه

 

[فوز فواز]

مشكورررررررة

 

[زهرااا]

مشكوره حبوبه

 

[eq-65]

:ggdw:عاشت الايادي حبيبتي

 

[bombo]

شكله اينن

 

[قطوة@@]

تسلم ايدج