عيش بالشعريه ؟؟

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

نور-الكويت

New member
إنضم
2 أغسطس 2008
المشاركات
2,068
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي اسوي عيش بالشعريه اشلون ؟؟
جزاكم الله خير
 
إنضم
23 أكتوبر 2008
المشاركات
1,630
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في مملكتي
تفضلي طلبج حبيبتي


المقادير :

2 كوب رز
نصف كوب شعرية
حوالي 2 كوب و نصف مرق دجاج
ملح للطعم
3 ملاعق طعام سمن


الطريقة :

نسخن السمن في القدر على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف الشعرية و نقلب إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح

ثم نضيف الرز و نقلب حوالي 3-4 دقائق حتى يأخذ طعم السمن
نضيف مرق الدجاج و قليلا من الملح للطعم و نتركه يغلي ثم نغلق القدر و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج
نتركه لمدة 5 –10 دقائق قبل التقديم ثم يفلفل بالشوكة و يقدم ساخنا ..
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.