سوي فيها مرقة كفته مع عيش مشخول دايما اسويها اذا كنت متوهقه سريعه و سهله و لذيذه
حق المرقة قصي طماط و بصل و دقي شوية ثوم و شوية كزبر و بطاط مقصص مكعبات صغار مو كبار علشان تستوي معاج
اول شي اقلي الكفته نص قلية بعدها
اخذي الجدر و حمسي البصل لمن يلين وياج بعدها ضيفي الثوم و الطماط و حطي بهاراتج (بهارات مخلوطه - كاري - فلفل اسود - لومي بودر + كركم + شوية دارسين ) و نص مكعب ماجي ... بعدها لمن تحسين ان الطماط بدا يذبل حطي معجون الطماط و حطي البطاط و الكفته و فوقة ماي كمية مناسبة .. و خليه يطبخ و من يبقببق <<< خخ حلوه هذي صكري راس الجدر و حطيه عالشولة الصغيرة بعدها بربع ساعة شيكي عالملح اذا ناقص حطي النص الثاني من الماجي .. و خليها لمن يستوي البطاط سكريه و رشي عليه الكزبر المقصص و قدميه مع العيش المشخول و بالعافيه ...
و دعواتج