علموني طريقة الآلو الهندي

[B7rainia]

السلام عليكم

شلونكم بنات؟!

ابي طريقة الآلو الهندي الي يكون دوائر كور

الي يبيعونه مع السمبوسة والجباتي يكون لونه من برع بني ع ذهبي ومن داخل لون الآلو العادي

بليز بنات ابي طريقة مضبوطة له ويفضل مع الصور

 

[جارة القمر]

http://www.q8yat.com/t768877.html



براتا بحشوة { الآلو وهي كلمة هندية } البطاطس
==================

المقادير :.
ثلث إلى نصف كوب ماء
نصف م ص ملح
2-3 م ص زيت
1 كوب طحين
الطريقة :.
تخلط جميع المقادير
قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة

هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف م ص ملح
نصف م ص كمون حب
ربع م ص كركم
ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرةخضراء مفرومة

شعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور

شوفتوا الجمال ؟؟ ممكن يتاكل بحشوة البطاطس وممكن يتاكل حاااف ومخبوز من غير فرن ولا غيره على الصاجة




منقوووووووووووووووول

 

[B7rainia]

شكررررا

الي اقصده بدون خبز بس كور

 

[sadan]

ماشاء الله تبارك الرحمن عجيبه
والطريقه سهلة

لج كل الشكر ياجارة القمر