jolie_q8
♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
قطوف
الله يسلمج يا عمري
*ضحاوي*
تضبط ان شاءالله المعجنات ترا يبيلها قوانين معينه وتضبط
مثل الماي لا يكون حار ولا بارد (لازم اذا حطتي صبعج يكون دافي وما يحرقج)
والعجين << انا اسويه بالعجانه وكثر ما تعينين تضبط يعني 10 دقايق :eh_s(15):
والمقادير الناشفه خلطيهم مع بعض اول شي
وعقب تخلين العجينه لين يخمر بمكان دافي .. وتشكلينها .. وتحطينها بالصينيه وتريحنها ربع ساعه وبعدين بالفرن 10 دقاير وتشبين من فوق اتحمر
اذا طبقتي القوانين ..غصب عليها تضبط :eh_s(9):
الله يسلمج يا عمري
*ضحاوي*
تضبط ان شاءالله المعجنات ترا يبيلها قوانين معينه وتضبط
مثل الماي لا يكون حار ولا بارد (لازم اذا حطتي صبعج يكون دافي وما يحرقج)
والعجين << انا اسويه بالعجانه وكثر ما تعينين تضبط يعني 10 دقايق :eh_s(15):
والمقادير الناشفه خلطيهم مع بعض اول شي
وعقب تخلين العجينه لين يخمر بمكان دافي .. وتشكلينها .. وتحطينها بالصينيه وتريحنها ربع ساعه وبعدين بالفرن 10 دقاير وتشبين من فوق اتحمر
اذا طبقتي القوانين ..غصب عليها تضبط :eh_s(9):