rehana
New member
- إنضم
- 12 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 77
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
كيكة القرع
المقادير
1/2 1 كوب قرع عسلي مسلوق ومصفى من الماء جيداً ومهروس بالشوكة
2 كوب سكر
1 كوب زيت
4 بيضات مخفوقة
2 كوب دقيق فاخر ( كويتي)
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديم
1 ملعقة دارسين (قرفة)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
أنا اضيف نصف ملعقة جوزة الطيب
مقادير الكريمة (ويمكن الإستغناء عنها)
8-10 حبات كيري
5 ملاعق زبدة بحرارة الغرفة
3/4 1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة فنيليا
3 ملاعق حليب سائل (طبيعي)
جوز (عين الجمل) للتجميل
الطريقة
اعدي الفرن أولاً على حرارة350 درجة واعدي صينية الخبز مستطيلة أو حلقة بدهنها ورشها بالدقيق
اخلطي المقادير الأربعه الأولى بالخلاط جيداً
اخلطي الدقيق مع المقادير الباقية واضيفيها للخليط الأول واكملي الخلط اسكبي الخليط بحيث يكون ارتفاعها بوصه تقريباً أو اكثر
اخبزيها تقريباً نصف ساعة
للتجميل
تخلط مقادير الكريمة بالخلاط وتوضع على الكيكة بعد ان تبرد تقريباً وتجمل بالجوز
ملاحظة
يمكن الإستغناء عن الكريمه ووضع شرائح لوز على العجينة قبل الخبز
_03ba:
وبالهناء والعافية
منقول للأمانه ومطبق بإمتياز
المقادير
1/2 1 كوب قرع عسلي مسلوق ومصفى من الماء جيداً ومهروس بالشوكة
2 كوب سكر
1 كوب زيت
4 بيضات مخفوقة
2 كوب دقيق فاخر ( كويتي)
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديم
1 ملعقة دارسين (قرفة)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
أنا اضيف نصف ملعقة جوزة الطيب
مقادير الكريمة (ويمكن الإستغناء عنها)
8-10 حبات كيري
5 ملاعق زبدة بحرارة الغرفة
3/4 1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة فنيليا
3 ملاعق حليب سائل (طبيعي)
جوز (عين الجمل) للتجميل
الطريقة
اعدي الفرن أولاً على حرارة350 درجة واعدي صينية الخبز مستطيلة أو حلقة بدهنها ورشها بالدقيق
اخلطي المقادير الأربعه الأولى بالخلاط جيداً
اخلطي الدقيق مع المقادير الباقية واضيفيها للخليط الأول واكملي الخلط اسكبي الخليط بحيث يكون ارتفاعها بوصه تقريباً أو اكثر
اخبزيها تقريباً نصف ساعة
للتجميل
تخلط مقادير الكريمة بالخلاط وتوضع على الكيكة بعد ان تبرد تقريباً وتجمل بالجوز
ملاحظة
يمكن الإستغناء عن الكريمه ووضع شرائح لوز على العجينة قبل الخبز
وبالهناء والعافية
منقول للأمانه ومطبق بإمتياز