دارت الايام
New member
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخباركم ؟؟
هذي الوصفه لصينيه الدجاج بالليمون لي 15 سنه اسويها لعيالي واخواني j
مرا طعمها جنان والتجربه خير برهان j
عمل دجاج بالفرن
المقادير
3بصلات مقطعه مربعات صغيره –4 بطاطس مقطعه دوائر -1كوب زيت الزيتون- -كوب عصير ليمون -1م ص بهارات مشكله -1م ك فلفل اسود – دجاجه حجم كبير مقطعه الى 8 قطع -1م ك ملح
الطريقه :
تحضر صينيه ويقطع البطاطس دوائر ويصف في الصينيه
ثم يؤخذ أناء ويوضع فيه بصل وعصير الليمون والزيت والبهار والملح ويتبل ثم يغمس الدجاج في المقادير ويوضع في الصينيه ع البطاطس ويلف بورق الالمنيوم ويترك لمده 10 دقايق ليتشرب النكهه
ثم يوضع في الفرن حتى ينضج ثم يرفع ورق الالمنيوم ويشعل عليه من فوق حتى يحمر لونه ...
ثم يقدم مع الرز الابيض أو الخبز والسلطه ...
وبالعافيه ع قلوبكم j
جربوها واعطوني رايكم ؟؟!!