حلوة ومملوحة الكويت
New member
ياهلا فيكم اليوم اقدم لكم طريقه عمل الخبز بابسط الطرق وبالصور ،،
مقادير الخبز
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح + ماء للعجن
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
نشكلها دوائر (كور) صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
نفردها ونرشها بشوي زيت
ونحمرها في المقلاة على نار هادئة
وبهذا يكون شكل الخبز بعد التحمير
وننتقل الى الحــشـــو
طريقه حشوة الساندويتشات
مقادير الحشوة:
صدر دجاج مقطع + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + خس مفروم + طماطم مقطعه شرائح + جبن شرائح
(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)
بإمكانكِ اضافة البقدونس المفروم والخس والطمام
الطريقة :
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء،،
نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الطماطم والخس و شرائح والجبن ونلفها
نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق
فقط حتى تذوب الجبنة
تقدم مــع السلطه والمخــللات
اتمنى ان يكون الطبق نال اعجابكم ورضى ذوقكم
وبــالهنـــا والعـــافية
مقادير الخبز
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح + ماء للعجن
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
نشكلها دوائر (كور) صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
نفردها ونرشها بشوي زيت

ونحمرها في المقلاة على نار هادئة

وبهذا يكون شكل الخبز بعد التحمير

وننتقل الى الحــشـــو
طريقه حشوة الساندويتشات
مقادير الحشوة:
صدر دجاج مقطع + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + خس مفروم + طماطم مقطعه شرائح + جبن شرائح
(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)
بإمكانكِ اضافة البقدونس المفروم والخس والطمام
الطريقة :
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء،،


نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الطماطم والخس و شرائح والجبن ونلفها

نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط حتى تذوب الجبنة

تقدم مــع السلطه والمخــللات
اتمنى ان يكون الطبق نال اعجابكم ورضى ذوقكم
وبــالهنـــا والعـــافية
التعديل الأخير: