مقادير المبكبكة :–
دجاجة مقطعة 8 قطع أو لحم حسب الرغبة
كيلو مكرونة
بصلة كبيرة
فص واحد ثوم مهروس ناعم
ملح وبهارات ( فلفل اسود وكمون وبهار فراخ )
ملعقة من زيت الذرة
فلفل حار مقطع قطع صغيرة
نصف كوب من الحمص
4 حبة طماطم معصورة في الخلاط
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
وللدخول إلى طريقة العمل من هنا
طبخ
