kakawaq8
New member
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مثل ما وعدتكم كل يوم بنزل لكم طبق خفيف وسريع
اليوم يبت لكم طبق اسمه الجبنية طبق خفيف وسريع ولذيذ وراح يعجبكم
يا الله نسجل المقادير
جبن بوك الكبير
جبن كرفت صغير
2 شدة بقدونس
3 ملاعق كبيرة مايونيز
كيس جبن موزاريلا مبشور
علبة جبن حلوم ( مغسول بالماء ثم مبشور)
زعتر
سماق
توست مزال الأطراف
الطريقة
1- نخلط جبن بوك وجبن كرفت والبقدونس والمايونيز مع بعض ونتركه جانبا
2- نخلط جبن الموزاريلا وجبن الحلوم مع بعض ونتركه جانبا
3- نصف التوست فى الماعون ثم ندهنه بخليط جبن كرفت ونرش عليه خليط جبن الحلوم
4- نضع طبقة توست ثانية وندهنها بجين كرفت ونرشها بجين الحلوم ونكرر الخطوات حتى ننتهى من الكمية الموجودة
5- آخر طبقة راح تكون طبقة التوست ندهنها بخليط الكرفت ونرش عليها جبن الحلوم ثم نرش عليها زعتر وسماق وندخلها الفرن لما يسيح الجبن وتتحمر من فوق
6- بعدها قدميه كوجبة خفيفة للفطور أو السحور وعلى فكرة حتى بعد رمضان يقدم كوجبة ريوق أو عشا خفيفة :tek:
عليكم بالعافية وناطرة تجاربكم
_03BA:
مثل ما وعدتكم كل يوم بنزل لكم طبق خفيف وسريع
اليوم يبت لكم طبق اسمه الجبنية طبق خفيف وسريع ولذيذ وراح يعجبكم
يا الله نسجل المقادير
جبن بوك الكبير
جبن كرفت صغير
2 شدة بقدونس
3 ملاعق كبيرة مايونيز
كيس جبن موزاريلا مبشور
علبة جبن حلوم ( مغسول بالماء ثم مبشور)
زعتر
سماق
توست مزال الأطراف
الطريقة
1- نخلط جبن بوك وجبن كرفت والبقدونس والمايونيز مع بعض ونتركه جانبا
2- نخلط جبن الموزاريلا وجبن الحلوم مع بعض ونتركه جانبا
3- نصف التوست فى الماعون ثم ندهنه بخليط جبن كرفت ونرش عليه خليط جبن الحلوم
4- نضع طبقة توست ثانية وندهنها بجين كرفت ونرشها بجين الحلوم ونكرر الخطوات حتى ننتهى من الكمية الموجودة
5- آخر طبقة راح تكون طبقة التوست ندهنها بخليط الكرفت ونرش عليها جبن الحلوم ثم نرش عليها زعتر وسماق وندخلها الفرن لما يسيح الجبن وتتحمر من فوق
6- بعدها قدميه كوجبة خفيفة للفطور أو السحور وعلى فكرة حتى بعد رمضان يقدم كوجبة ريوق أو عشا خفيفة :tek:
عليكم بالعافية وناطرة تجاربكم
_03BA:
