- إنضم
- 13 يوليو 2011
- المشاركات
- 46
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
المقاديّر :
نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ
الطريّقـَه :
نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب و الملحْ
ۈنلبس به الصيّنيّـَه

نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والروب

ۈالجبن
ونصبه فوق .. ۈنغطيّـَه بالجبن

نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْمر

ۈبالعَآفَيّـَه عَلى قلۈبڪْم ~ :eh_s(21):
منقووووووووووووول