bnt q8 in usa
New member
- إنضم
- 5 سبتمبر 2005
- المشاركات
- 11,361
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 48
المقادير:
صدور دجاج مقطع الى شرائح
بصله مقطعه الى شرائح
ثلاثة حبات باذنجان مقطعه الى حلقات سمكية
جزر مبشور
بهار مشكل فلفل اسود كمون ملح
صويا
جبنة كاسات صغير ة
علبة قشطة ،،
الطريقة،،
يحمر البصل بالزيت ثم يوضع الدجاج
مع الاستمرار بالتقليب خمسة دقايق
ثم نضع البهارات والملح والكمون والفلفل الاسود
والصويا والجزر المبشور
وممكن فلفل رومي شرائح مع البقدونس اذا تحبوا،،
وشوي ماء لينضج الدجاج مع التقليب ،،
يغلى بالزيت الباذنجان ويرص بالصينية ثم نضع خلطة الدجاج
ثم باقي الباذنجان
وتخلط الجبنة مع القشطة ويغطى وجه الصينية بخلطة الجبنة بالتساوى
وتدخل الفرن من اسفل ثم اعلى لتحمير الوجه
وايد حلو هالطبق بصراحه ماشالله كل شي عندي حلو ههههههههههههههههههههه خوش رشاقه
لاتنسون وراه تشربون ميراميه عشان الدهون
وبالعافيه
صدور دجاج مقطع الى شرائح
بصله مقطعه الى شرائح
ثلاثة حبات باذنجان مقطعه الى حلقات سمكية
جزر مبشور
بهار مشكل فلفل اسود كمون ملح
صويا
جبنة كاسات صغير ة
علبة قشطة ،،
الطريقة،،
يحمر البصل بالزيت ثم يوضع الدجاج
مع الاستمرار بالتقليب خمسة دقايق
ثم نضع البهارات والملح والكمون والفلفل الاسود
والصويا والجزر المبشور
وممكن فلفل رومي شرائح مع البقدونس اذا تحبوا،،
وشوي ماء لينضج الدجاج مع التقليب ،،
يغلى بالزيت الباذنجان ويرص بالصينية ثم نضع خلطة الدجاج
ثم باقي الباذنجان
وتخلط الجبنة مع القشطة ويغطى وجه الصينية بخلطة الجبنة بالتساوى
وتدخل الفرن من اسفل ثم اعلى لتحمير الوجه
وايد حلو هالطبق بصراحه ماشالله كل شي عندي حلو ههههههههههههههههههههه خوش رشاقه
لاتنسون وراه تشربون ميراميه عشان الدهون
وبالعافيه