@صياديـــــــــــــــة السمك بالخطوات المصورة@

[^^دموع الكويت^^]

صياديـــــــــــــــة السمك غير شكل

اولا : المقادير :-

2 قطعه سمك - 2 كوب رز - 2 بصله وطماطه - 2 فص ثوم - ربع شده كزبره
2 لومي اسود مجفف -

البهارات : ملح - بهارات كويتيه مشكله - كركم - كزبره وكمون محمصه ومطحونه
هيل ودارسين مطحون


ثانيا : الطريقه :-

1- يغسل السمك ويقطع ثم يملح ويترك نص ساعه لتزول الزفره ثم يغسل
ويترك بالمصفاه حتى ينشف .

2- يتبل بما يلي ( الكزبره والكمون + الكركم + البهارات الكويتيه + ملح ) ثم يقلي
بالزيت نص قلي ويترك .

3 - يوضع البصل المفروم بالقدر على النار ويقلب مع رشه بالماء قليلا حتى يلين
ثم يضاف الزيت ويحمر البصل .

4 - يضاف الثوم والطماطم وتترك حتى تلين

5 - يضاف اللومي والكزبره + رشه بهارات + هيل ودارسين مطحون

6 - يضاف السمك ثم الماء المغلي بحيث يغطي السمك فقط

7 - يترك ليغلي ويعدل الملح

8 - يضاف الرز ويقلب برفق ويراعى ان يكون الماء 1 سم فوق الرز يترك حتى
يغلي 5 دقائق

9 - عندما يتشرب الماء يوضع على نار هادئه

10- توضع الزبده على الوجه

وهذا الشكل النهائي والف عافيه

م ن ق و ل

 

[هوى الدار]

واااااااااو عاد والله افكر اتغدا سمج جنى قاعدة اشمه
يعطيج العافيه وتسلم الايادي

 

[jolie_q8]

يمممي الطبخه عجيبه

تسلم ايدج حبيبتي

 

[نعومي الحلوة]

واوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو:eh_s(17): رفيجتي اللة يذكرها بلخير دايم تسويها تهبل مشكورة دموعة ماتيبين الا المواضيع الي عليها القيمة ياقلب خالتوا

 

[ضحكة الدنيا]

تسلمين حبيبتى على هالطبق العجييييب
ويعطيج الف عافيه

 

[جارة القمر]

دموع الكويت

مشكووووووووووووووووووره حبيبتي

 

[قمر ضاوي33]

دموع مشكورة على الوصفة

روعة

 

[ღ•»الًـجٌـوِرٌيّ«•ღ]

يم يم لذييذ

تسلميين

 

[جورية كويتية]

تسلم ايدج حبيبتي
مشكوووره
​

 

[xxx]

^^دموع الكويت^^

تسلم ايدج على النقل اللذيذ

 

[C.A.N.D.Y]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[atooma]

تسلم ايدج

ويعطيج العافيه

 

[الريم اللعوب]

عجييييييييييييب

 

[صابرة رغم الجروح]

تسلم الايادي

 

[دلوعة ماماا]

مشكووووووووووووووووووووووووووووره

 

[sarah11]

الصور موطالعة
مشكورة حبوبة