يسلق الدجاج مع البهارات والملح الى ان ينضج ... ثم يقطع الدجاج الى قطع صغيره
ثم يوضع ماء الدجاج في جدر ويذوب فيه 2 ملعقه نشا + 2 ملعقه طحين + بياض بيضه واحده في نص كوب ماء ويوضع على ماء الدجاج مع اضافة الدجاج والذره ويطبخ على النار الى ان يثخن الخليط مع اضافة البهارات وفلفل اسود حسب الرغبة .
عند تقديم الشوربة يضاف لها تقريبا 2ملعقه كريما بيضاء
ثم يوضع ماء الدجاج في جدر ويذوب فيه 2 ملعقه نشا + 2 ملعقه طحين + بياض بيضه واحده في نص كوب ماء ويوضع على ماء الدجاج مع اضافة الدجاج والذره ويطبخ على النار الى ان يثخن الخليط مع اضافة البهارات وفلفل اسود حسب الرغبة .
عند تقديم الشوربة يضاف لها تقريبا 2ملعقه كريما بيضاء
