شعيرية بالخضار طبق سريع التحضير ورائع الطعم

[زهرة الكويت]

بسم الله نبدا الطبق

المقادير



 2 حبة باذنجان قطع صغيرة +جزر مبشور
 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 1 بصلة كبيرة مفرومة
 2 فص ثوم مفروم
 2 حبة فلفل حار
 1 علبة صلصة الطماطم
 1 مكعب مرقة الدجاج
 1 كوب ماء
 ملح وفلفل
 500 جرام شعيرية

طريقة الطبخ



اقلى البصل والثوم واضيفى اليهم الفلفل الحار وصلصة الطماطم والملح والفلفل ومرقة الدجاج المذابه فى كوب ماء لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الصلصة سميكة.ثم يضاف الجزر المبشور
اقلى الباذنجان فى الزيت حتى يصبح ذهبى اللون وصفيه من الزيت ويخلط مع الصلصة.

اسلقى الشعيرية فى ماء مغلى مملح لمدة 3 دقائق ثم صفيها من الماء .
اخلطى الشعيرية مع الصلصة السابقة وقدميها ساخنة.

بالعافية


منقول​

 

[هوى الدار]

كأنها جاينيز وطعمها اكيد لذيييذ
يسلموووو

 

[ضحـاوي]

مشكووووووره

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووره

حبيبتي

 

[srsr]

مرسي حبيبتي ​

 

[زهرة الكويت]

شكرا للمرور

 

[ياشايل الظبى]

مشكووووووووووووره

 

[Shestylet]

مشكورة حبيبتي

 

[atooma]

يسلموووووووووووووو

 

[جورية كويتية]

تســــلم ايـــــدج

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[زهرة الكويت]

وإيدينكم

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووره حبيبتى وتسلم الايادى

 

[kuwaitya_cool]

تسلم ايدج شكلها لذيييذه

 

[قطوف]

 

[blue ocean]

ممم حلو

تسلمين اختي

 

[^^دموع الكويت^^]

تسلم ايدج

يعطيج العافية

 

[C.A.N.D.Y]

مشكوووره حبيبتي