شاورما صاج
هالوصفه تنفع لرمضان ربي يبلغنا صيامه وقيامه ووالدينا واحبابنا بصحه وعافيه ?
كتجهيز مسبق تسوينها كامله ووقت النجهيز بجهاز التوست او بصاج .
دجاج مقطع ومتبل بهالتتبيله
بالخلاط (زبادي (ممكن تستغنين عنه)
ثوم بصله فلفل بارد
كزبره ليمون خل بهاراتك
المفضله وملح وبودرة ثوم )
التتبيله كل ماطولت افضل
وعالصاج احمرها لحد ماتستوي وتتحمر
البطاطس قطعته ونقعته بماء مغلي
١٠ دقائق واصفيه واضيف له ملح
وزيت زيتون وبجهاز فيلبس
الثوميه
ملعقتين نشا مع نص كاس ماء
عالنار بس يغلظ
اضيفه بالخلاط مع ( ٣حبات ثوم وعصير ليمونه
ورشة ثوم وملعقه كبيره
زيت زيتون وملعقة خل )
اذا حسيتي ان القوام ثقيل
زيدي ماء تجنن ولذيذه ?
.
