اكلة صحية وخفيفة ولذيذة
نصف كيلو سمك فيليه ونتبله بالملح والفلفل والليمون والمسطردة ( ممكن بودرة الثوم او ثوم مهروس)
ونتركه في التتبيله نص ساعة
نحضر صينية الفرن ونقطع بصل شرائح ونضعه في الصينية
ثم نرص السمك الفيليه
ثم نعمل الخلطة وهي عبارة عن ( طماطم وبقدونس وفلفل رومي وملح وفلفل وقليل من زيت الزيتون) وكله بالخلاط
ثم نسكب الخلطة فوق السمك
نضعه في فرن ساخن حوالي 30 دقيقة ثم نفتح الشواية حتى يحمر الوجه
نصف كيلو سمك فيليه ونتبله بالملح والفلفل والليمون والمسطردة ( ممكن بودرة الثوم او ثوم مهروس)
ونتركه في التتبيله نص ساعة
نحضر صينية الفرن ونقطع بصل شرائح ونضعه في الصينية
ثم نرص السمك الفيليه
ثم نعمل الخلطة وهي عبارة عن ( طماطم وبقدونس وفلفل رومي وملح وفلفل وقليل من زيت الزيتون) وكله بالخلاط
ثم نسكب الخلطة فوق السمك
نضعه في فرن ساخن حوالي 30 دقيقة ثم نفتح الشواية حتى يحمر الوجه