GAP^^الكبيرة
New member
- إنضم
- 24 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 4,540
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
شلووونكم بنات وشخباركم
من زمان عن هالقسم... بنزلكم وصفه حلوه وصحيه وما جنها للرجيم
انا عن نفسي حبيتها وايد ... للاسف ما حسبت شكثر كالوي فيها
بسم الله بنتدي
المقادير:
صلصه ثوم ( تلقونها بعلب نفس الصويا صوص واذا مو موجوده استخدمو ثوم مهروس )
اوريغانو مفروم
عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
بهارات سمج ( استخدمت ماركه ماجيك )
وبابريكا
زيت زيتون رشه بس
بصل مفروم او مقطع حسب الرغبه
طماط
سمج فيليه
الطريقه :
نغسل السمج بالطريقه المعتاده ونرشه بالبهار والبابريكا وعصير الليمون والملح
والثوم مع الاوريغانو والفلفل الاسود والزيت ونتبل السمج والباجي على الطماط
نفرش البصل المفروم بصينيه الفرن ونحط فوقه السمج والطماط في فرن حار لين يستوون وبالف عافيه
من زمان عن هالقسم... بنزلكم وصفه حلوه وصحيه وما جنها للرجيم
انا عن نفسي حبيتها وايد ... للاسف ما حسبت شكثر كالوي فيها
بسم الله بنتدي

المقادير:
صلصه ثوم ( تلقونها بعلب نفس الصويا صوص واذا مو موجوده استخدمو ثوم مهروس )
اوريغانو مفروم
عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
بهارات سمج ( استخدمت ماركه ماجيك )
وبابريكا
زيت زيتون رشه بس
بصل مفروم او مقطع حسب الرغبه
طماط
سمج فيليه
الطريقه :
نغسل السمج بالطريقه المعتاده ونرشه بالبهار والبابريكا وعصير الليمون والملح
والثوم مع الاوريغانو والفلفل الاسود والزيت ونتبل السمج والباجي على الطماط
نفرش البصل المفروم بصينيه الفرن ونحط فوقه السمج والطماط في فرن حار لين يستوون وبالف عافيه