السلطة ..
مكعبات باذنجان وبطاطس مكعبات مقلي
فلفل بارد الوان .. وبصل ابيض .. وبقدونس ..
تتبيلة السلطة عبارة عن ..
دبس رمان
زبادي
ليمون / ملح
ثوم " إختياري
شوية سكر << يكسر حدة دبس الرمان
ثوم بودرة رشة خفيفة ..
زيت زيتون ..
نحط على السلطة شوية زيت زيتون وملح فقط ونخلطها ..
بعدها نخلط الخلطة اللي هي
الزبادي وزيت الزيتون والملح والثوم ودبس الرمان والسكر ..
ونقدمها .. وممكن نرشها بالتوست المحمص او الصنوبر المحمص برضو,
وبالهنا والعافية
منقووووووووووووول
