سلطه الجوز والفطر ( المشروم )

بسكووته

New member
إنضم
17 أغسطس 2008
المشاركات
158
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
المقادير:
علبة مشروم
2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطة
بصلة مفرومة
3 ملاعق كبيرة عين الجمل مفروم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة معجون فليفلة
ثمرة عصير ليمونة
1/4 باقة بقدونس مفروم ناعم
ثمرة فلفل أخضر بارد
مقدار ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

التحضير:
في وعاء عميق نخلط معجون الطماطم و معجون الفليفلة وعصير الليمونة والملح و زيت الزيتون ثم نضيف البقدونس المفروم والجوز(عين الجمل) المفروم . ثم الفليفلة المفرومة
ثم المشروم والزيتون تخلط المقادير جيدا و توضع في طبق التقديم