سلطة لذيذة

  • بادئ الموضوع البدوية السنعه
  • تاريخ البدء
إنضم
31 ديسمبر 2007
المشاركات
19
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المقادير :

حبتان من الباذنجان مقطعه الى شرائح طويله ومقليه ( يمكن الابقاء على قشر الباذنجان )
حبتان من الجزر مقطعه اطوال ومقليه
حبتان من الفلفل الاخضر البارد ومقطعه الى اطوال
خس مقطع الى اطوال ضعيفه
علبه روب زبادي
ملعقتان كبيرتان لبنه
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
بقدونس
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملح + نصف ليمونه
1 خبز عربي او لبنان المدور مقطع الى اطوال ضعيفه جدا ومحمر

الطريقه :

في اناء السلطه ضعي كل من الباذنجان المقلي + الجزر + الخس + الفلفل الاخضر
في خلاط العصير ضعي كل من البقدونس مع الزبادي مع المايونيز واللبنه والملح وعصره الليمون ويخلط جيدا الى ان تتكون لينا صلصه خاثره لونها اخضر .
نضع الصلصه على مقادير السلطه وتقلب جيدا ومن ثم نضع بالنهايه الخبز المحمص

وبالهناء والشفاء
 

New Mum

New member
إنضم
24 يوليو 2005
المشاركات
8,856
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكلها يمي
تسلمين حبيبتي :)
 

rzaan77

New member
إنضم
1 نوفمبر 2006
المشاركات
7,744
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووووووووووووووووووووره
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

شكلها لذيذ
مشكووره

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

alzaain

New member
إنضم
2 يوليو 2007
المشاركات
6
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووووووووورة ويعطيج العافية