FiOnKa
New member
السلام عليكم ,, شلونكم بنوتات شخباركم 
هالسلطه من ابتكاري و حدها لذيذه و مفيده و الاهم انها سهله
,, و صورتها لكم بالخطوات تفضلوا ::
المقادير الاساسيه ::
جرجير .. 3 كوسا وسط .. 3 جزر وسط
الاضافات ::
ملح .. الصلصه الايطاليه
التزيين ::
رمان .. فلفل اخضر .. نعناع
الصلصه البيضه ::
م.ك رانش .. م.ك شبنت .. م.ك مايونيز ,, نص علبه روب
---
اللحيين مع الصور و الخطوات ::
1. قصيت الجزر و الكوسا على شكل شرائح مدورة
2. شويتهم على الشوايه الكهربائية ,, و هذي الصور ::
الكوسا و اهي تنشوي ::
و اللحين دور الجزر ::
و على ما نشوي الخضار .. انقصص اوراق الجرجير و نخلطهم مع م.ك صلصه ايطاليه و رشه ملح
و انجهز صحن التقديم و بعدين نحط الجرجير بهالشكل بالصحن كطبقه اولى ::
و اللحين خلصنا من شوي الخضار ,, نحطهم طبقه ثانيه فوق الجرجير بهالشكل ::
و اللحين نجهز الصلصه البيضه و نخلطها و نحطها فوق الخضار بهالشكل ::
و بالنهاية نييب الفلفل الاخصر و نقصصه حلقات و ناخذ حبوب الرمان و النعناع و نزيين فيهم السلطه و هذا الشكل النهائي لها ::
و من زوايه اخرى
::
و بالهنا و الشفا
,, و ناطرة آرائكم :eh_s(6):
هالسلطه من ابتكاري و حدها لذيذه و مفيده و الاهم انها سهله
المقادير الاساسيه ::
جرجير .. 3 كوسا وسط .. 3 جزر وسط
الاضافات ::
ملح .. الصلصه الايطاليه
التزيين ::
رمان .. فلفل اخضر .. نعناع
الصلصه البيضه ::
م.ك رانش .. م.ك شبنت .. م.ك مايونيز ,, نص علبه روب
---
اللحيين مع الصور و الخطوات ::
1. قصيت الجزر و الكوسا على شكل شرائح مدورة
2. شويتهم على الشوايه الكهربائية ,, و هذي الصور ::
الكوسا و اهي تنشوي ::

و اللحين دور الجزر ::

و على ما نشوي الخضار .. انقصص اوراق الجرجير و نخلطهم مع م.ك صلصه ايطاليه و رشه ملح
و انجهز صحن التقديم و بعدين نحط الجرجير بهالشكل بالصحن كطبقه اولى ::

و اللحين خلصنا من شوي الخضار ,, نحطهم طبقه ثانيه فوق الجرجير بهالشكل ::

و اللحين نجهز الصلصه البيضه و نخلطها و نحطها فوق الخضار بهالشكل ::

و بالنهاية نييب الفلفل الاخصر و نقصصه حلقات و ناخذ حبوب الرمان و النعناع و نزيين فيهم السلطه و هذا الشكل النهائي لها ::

و من زوايه اخرى


و بالهنا و الشفا
ملاحظة :: م.ك = ملعقه كبيرة