xxx
عضوه موقوفة
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 53,764
- مستوى التفاعل
- 18
- النقاط
- 0
- العمر
- 47
- الإقامة
- ♥بيــان♥
- الموقع الالكتروني
- www.q8yat.com
المقادير :
2 بطاطس حجم كبير تقطع مكعبات و تسلق في ماء و ملح .. ثم تصفى و تغسل بماء بارد
الصلصة :
2 ملعقة مايونيز + 2 ملعقة روب ( زبادي) + ملعقة معجون خردل + فص ثوم صغير مهروس + ملعقة شاي نعناع مجفف + ملعقة طعام بقدونس مفروم + رشة بسيطة فلفل اسود + رشة ملح + ملعقة شاي زبدة طرية + ملعقة طعام عصير ليمون
الطريقــــة :
تخلط مقادير الصلصة مع البطاطس و تبرد لمدة ساعتين ..
ثم يزين عند التقديم بما يلي :
2 ملعقة بصل اخضر مفروم + شريحة مرتديلا مقطعة صغيرا .... ممكن الاستغناء عن المرتديلا ... ممكن استخدام اوراق البقدونس او النعناع...
وبالعااااافية .
م ن ق و ل
