جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير::
2 بصله حمراء مقطعة شرائح ومنقوعه بماء بارد و2 ملعقة كبيرة من الخل و2 ملعقة كبيرة من الملح الخشن لمدة 2 ساعة
ربع كيلو جبن أبيض مقطع
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
نصف كوب من شرائح الزيتون الأخضر والأسود
2 طماطم تقطع مكعبات صغيرة
2 فلفل بارد أحمر مقطع مكعبات صغيرة
الطريقة::
يصفي ماء النقع ثم تخلط جميع المقادير مع بعض ويضاف الي باقي المقادير وتقلب حتي تتجانس وتقدم
من كتاب الأطباق المتميزه للأم ريما
أعذروني علي التصوير صورته وأحنا بنحط العشاء
2 بصله حمراء مقطعة شرائح ومنقوعه بماء بارد و2 ملعقة كبيرة من الخل و2 ملعقة كبيرة من الملح الخشن لمدة 2 ساعة
ربع كيلو جبن أبيض مقطع
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
نصف كوب من شرائح الزيتون الأخضر والأسود
2 طماطم تقطع مكعبات صغيرة
2 فلفل بارد أحمر مقطع مكعبات صغيرة
الطريقة::
يصفي ماء النقع ثم تخلط جميع المقادير مع بعض ويضاف الي باقي المقادير وتقلب حتي تتجانس وتقدم
من كتاب الأطباق المتميزه للأم ريما
أعذروني علي التصوير صورته وأحنا بنحط العشاء