ســتـــــيــــك بالـمــشــــرووووم (( صــــورررررر))

[ريم @]

المقادير:


2 شرائح ستيك بقري
1 بصله مقطعه شرائح
ثوم
مشروم
ملح - فلفل
خل البلسمك "كميه قليله"
صوص الستيك
صويا صوص

الطريقه :

افردي الستيك وتبليه بالملح والفلفل على الجهتين
تتبل قطع الستيك بمقدار ملعقتين من صلصة الصويا والفلفل الأسود والليمون ، والخل والثوم والبصل والملح لمدة ساعتين تقريباً.

ويوضع في المقلاه 2-3 دقيقه لكل جهه

بعدين نحطيه في المقلي نفسها الزيت حطي البصل والثوم وقلبيه الين يلين

اضيفي (الدقيق + الصويا صوص + الخل البلسمك + وصوص الستيك) و قلبيها واضيفي المشروم
وذوبي مكعب ماجي في ربع كوب ماء ساخن واضيفيه لبقية المقادير
وبعدين رجعي الستيك في الصينيه اللي عملتي فيها الصوص وحطي فوقها كميه من الصوص وغطيه ودخليه الفرن لمدة 20 دقيقه


البطاطس المهروسه Mashed Potato
المقادير:

زبده - ثوم - بطاطس مقشره ومسلوقه - كريمة خفق - اوريجانو - ملح

اهم شي في البطاطس المهروسه انها تكون بيضاء عشان كذا اتأكدي انك تقشرينها قبل السلق وتأكدي انك تهرسينها كويييييس علشان تكون هشه مافيها اي كلاكيع

الطريقه:

اسلقي البطاطس بعد تقشيرها

وبعدين اهرسيها

حطي كريمة الخفق على النار واضيفي لهاالزبده وحطي عليها الثوم البودره والملح وقلبيهم

واذا بدأ يسخن اضيفي له البطاطس المهروسه والاريحانو وهذا هوه القوام المناسب للتقديم

للخضار السوتيه:

المقادير:

جزر - كوسا - بطاطس - زهره - طماطم حجم صغير (طبعا الخضار حسب رغبتك بروكلي او غيرها)
زيت زيتون
ملح - اوريجانو


اولا اسلقي الخضار على البخار سواء على الجهاز الخاص او في قدر وحطي فوقه منخل حجمه مناسب وغطيه بقصدير بحيث ماتسمحين للبخار بالخروج قدر الامكان

ضعي زيت الزيتون في مقلاه وقلبي الخضار عليه

اضيفي الملح والاريجانو وحبات الطماطم بس خليها

وهذاااااااااااا شكلها النهائي

منقوووووووووووووووول

 

[Q8stylle]

تسلم ايدج ياقلبي

 

[ريم @]

Q8stylle تسلمين ياقلبى


اشدعووووووووووه بنات وينكم ؟؟

 

[ABEER FLOWER]

ما شاء الله تبارك الله
طبق متكااااامل
تسلم الأيادي
و يعطيج العافية

 

[بطة رشيقة]

شكله يشووووق

 

[rero-q8]

ثآنكس
عاد انا اموت بالستيك
وراح اسويها​

 

[قطوة@@]

تسلم الايادي


شكلهااا يمي


شكراااا

 

[Shima-Style]

يـــم يـــم
تسلم ايدج

 

[كوارين]

wow






تسلم ايدج

 

[ضحكة الدنيا]

رووووووعه

تسلم الايادى

 

[ريم @]

الف شكر لكل وحده ردت على موضوعى

 

[أسـيـل]

يعطيك العافيه شكله مشوق

 

[جارة القمر]

مشكووووووره



وتسلم ايدج

 

[أم ريوف 1400]

ما شاء الله تبارك الله
طبق متكااااامل
تسلم الأيادي
و يعطيج العافية

 

[أم عزيـز]

تسلم اييييييييييييدج طبق روعه وسهل ولذيذ

يعطيج الف عافيه يا قلبي
شكله حده يشووووووووووق

 

[}{نرجسيهـ}{]

ياااااااااربي شنو هذا @@

جوعتيني والله

تسلم ايدج على الموضوع

تم حفظ الصفحه بالفيفورت

 

[pama girl]

يسلموو

 

[نجمه*]

تسلم الايااااااااااااااااااااااااااادي

 

[Dare to challenge]

تهبللللللللللللللللل

شكلها رووووووووووووووووعه حدها عجيييييبه

انزين قلبي وين القى صوصا صوص هذي انا ما شوفها بالجمعيه

 

[ريم @]

تهبللللللللللللللللل

شكلها رووووووووووووووووعه حدها عجيييييبه

انزين قلبي وين القى صوصا صوص هذي انا ما شوفها بالجمعيه

هلا حبيبتى تقدرين تستبدلينهم فى صلصة hp وصلصة الستيك موشرط نفس النوع اللى انا حاطته اى نوع عادى انا استخدم اللى بالصور

وهذا خل البلسمك تقدرين تستبدلينه فى خل نوع ثانى