هذه ثاني طبخ لي بالمنتدى
واليوم مسويه ربيان بالعيش حده سهل لانا تقدرون تتحكمون بالمقادير
المكونات
عيش أبيض نثرى
ربيان مثلج الحجم اللي تحبونه
كركم ملح فلفل بهارات
بصل + ثوم
أشبنت
زيت المحار
الطريقة
نسوي العيش أبيض نثري ونخليه على صوب لين يستوى
نكون مجهزين الربيان حاطينه في ماي حار لمدة 10 دقايق بعدين نصفيه من الماي
ونحط كركم وملح وبهارات ونخليه 10 دقايق
بعدها نحط على النار زيت وثوم وبصل ونحمسهم لين يتغير شوي لونهم ونحط الربيان
ونخلطهم ونغطيه ونوطي النار لمدة 3 دقايق وبعدها نظيف الشبنت وزيت المحار ونخلطة
ونخليه 3 دقايق
وبعدها نضيفهم على العيش ونخلط
و سلامتكم وبالهنا والشفا:eh_s(7):
التعديل الأخير:
