رائحة الفلفل الاسود تساعد المسنين على البلع

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

irresistible

New member
إنضم
2 ديسمبر 2006
المشاركات
7,045
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
قال باحثون ان رائحة زيت الفلفل الاسود تخفف على ما يبدو مشکلات البلع التي يعاني منها کبار السن.
واستنشاق زيت الفلفل الاسود قد يقلل بذلك من خطر الالتهاب الرئوي التنفسي الذي يمکن ان يکون احد العواقب الرئيسة لخلل البلع.
وخلص الطبيب تاکي ايبيهارا، وهو اخصائي في امراض الشيخوخة في کلية الطب بجامعة توکو في سينداي باليابان وزملاؤه الى انه نظرا لأن زيت الفلفل الاسود يعتبر فاتحا قويا للشهية، فان استنشاقه سيحسن صعوبة البلع من خلال تحفيز مراکز الشم في المخ.
واجرى الفريق دراسة على قاطني دور مسنين معوقين بدنيا، وذلك بشکل اساس نتيجة لخلل في الاوعية الدموية بالمخ.
ومثلما ورد في دورية الجمعية الاميركية لطب الشيخوخة، فان متوسط عمر من خضعوا للدراسة کان يبلغ 85 عاما تقريبا.
وکلف الباحثون 35 مريضا بان يشم کل منهم زيت الفلفل الاسود وزيت اللافندر والماء المقطر.
وطلب الباحثون من القائمين على رعاية المرضى بأن يجعلوهم يشمون تلك المنتجات لمدة دقيقة مباشرة قبل کل وجبة ولمدة 30 يوما.
ولمعرفة الاثر تم تحفيز عملية البلع من خلال دفق الماء المقطر من خلال انبوب الى خلف الحلق وقيست الفترة الکامنة بين دفق الماء وعملية البلع.
وبعد اول تعرض لزيت الفلفل الاسود تراجعت الفترة الکامنة قبل حرکة البلع من 17.6 ثانية الى 6.4 ثانية ثم تراجعت بشکل اکبر الى 4.4 ثانية بحلول نهاية التجربة.
وظلت الفترة الکامنة کما هي بشکل اساس بالنسبة لمجموعة زيت اللافندر ومجموعة الماء.
وأجري فحص بالاشعة على المشارکين العشرة الذين لهم تاريخ من الاصابة بالتهاب رئوي تنفسي قبل وبعد الدراسة، ورأى الباحثون ان تدفق الدم الى المخ زاد بشکل ملموس في منطقة المخ المشارکة في المعالجة المرکزية للاستنشاق.
وخلصوا الى ان استنشاق زيت الفلفل الاسود المتطاير من خلال الانف قد يکون مفيدا للمرضى الذين يتغذون من خلال انابيب في الانف والاخرين الذين يزيد لديهم خطر الاصابة بالتهاب رئوي تنفسي
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

مشكووووووووووووره على الموضوع
يعطيج العافيه

 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.