دياي بتتبيلة الصلصات المتنوعة مع العسل .. بالصور

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

غروب

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم،،

أكيد وايد مجربين دياي بالفرن متبل بالصلصات وكل وحده لها طريقتها الخاصة، أنا الصراحة أحب أجرب ووايد أحب الصلصات فأشتري أنواع وأشكال، وهذي وحده من الطرق اللي أسويها على طول واللي ذاقوها عجبتهم، الطبق حلو مع عيش بالزعفران أو مع بطاط مقلي، من زمان مصوره وماصارت لي فرصة أنزل الموضوع.

الطريقة سهلة وسريعة بس تسوون التتبيلة وتدخلونها الفرن، ومرات أتبل الديايه من الليل وأخليها بالثلاجة وثاني يوم أدخلها الفرن أحلى تصير بعد،.

المقادير:
دياي
صلصات (راح أحط الصور)
فلفل أسود وملح
خل
مكعب ماجي
ثوم وزنجبيل
بصل
روب
عسل
ليمون
زعفران منقوع بالماي وماي الورد

الطريقة:
أول شي تيبون الصلصات التالية، وتحطون من كل صلصة ملعقة كبيرة أو أكثر حسب الرغبة:

صلصة Hp وصلصة اسمها ترياكي


صلصة باربكيو وصلصة Honey mustard


صلصة حمرا فيها حبيبات فلفل ماعرف اسمها طعمها حار حلو، وصلصة ستيك، ودبس الرمان


عسل ملعقة واحد كبيرة أو 2 حسب الرغبة


خل


ملعقتين من ماي الزعفران، خلطتي دايما زعفران+ ماي+ ماي ورد+ هيل مطحون


روب طاسه كاملة


عصير ليمونتين أو أكثر أنا أحبه حامض


بصل مفروم ناعم


ثوم مهروس مع مكعب ماجي وزنجبيل


يتبع،،
 

غروب

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الدياي نقطعه 8 أجزاء ونشيل الجلد ونغسله


نحط كل الصلصات السابقة بالبايركس


وبعدين نضيف الدياي ونرش عليه فلفل أسود وملح


ونخلطه مع الصلصة


ونغطي البايركس بالقصدير وندخله الفرن، يبيله تقريبا ساعة ونص، المفروض إن ماينشف وايد وتظل معاه التتبيله لأنها لذيذة جدا مع العيش :wqedqw:.. يعني بعد الساعة ونص نشيل القصدير ونفتح الفرن من فوق عشان يتحمر ونقلبه عالويه الثاني ونخليه يتحمر بعد وبعدها يكون جاهز للأكل وهذي صورته بعد ماطلعته من الفرن


[/
]

ملاحظة: الصلصات ممكن تغيرونها حسب اللي عندكم، يعني أنا ما أتقيد دايما بهالصلصات مرات تنقص ومرات أضيف أشياء ثانيه.
 

همسة ورد

New member
إنضم
16 أبريل 2007
المشاركات
1,453
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي بس الصووره الاخيره مو طالعه
 

غروب

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
athora
الله يسلمج يارب مشكورة :)

همسة ورد
الله يسلمج يارب وهذي الصورة الأخيرة



:)
 

شندوخه

New member
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
16,696
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
in the space :)
تسلم ايدج احب سوالف الصلصات والتبربس لوووووول
لا ان شاءالله بجربها لان شكلها يشوق
 

أم عزيـز

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
4,625
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدجحبيبتي بس جنه شغلها وايد

على العموم ما تقصرين يالغاليه
 

barbiya tota

New member
إنضم
17 يونيو 2008
المشاركات
361
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
من خلطته مبين عليه طعمه لذيذ.............تسلم الأيادي
 

غروب

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج احب سوالف الصلصات والتبربس لوووووول
لا ان شاءالله بجربها لان شكلها يشوق

أهلين شندوخه، الله يسلمج يارب..
إي أنا نفسج أحب أخبص :p والحمدلله النتيجة موفقة :yaaaaaarb:
جربيها وإن شاء الله تعجبج،.


تسلم ايدجحبيبتي بس جنه شغلها وايد

على العموم ما تقصرين يالغاليه

الله يسلمج عزيزتي،
لا ترى مو صعب، السالفة بس يبيلها جيش من الصلصات :p
يوم مري الجمعية واخذيلج كذا نوع وجربي، ومشكورة عالمرور :eh_s(7):


تسلم ايدج يااقلبي

يسلم قلبج يارب، وتسلمين عالطلة :eh_s(7):

من خلطته مبين عليه طعمه لذيذ.............تسلم الأيادي

تسلمين عزيزتي،،
ومشكورة عالمرور الطيب :eh_s(7):


تسلم ايدك ومشكورة

الله يسلمج يارب وتسلمين عالمرور الحلو :eh_s(7):
 

نونيا

New member
إنضم
10 يونيو 2008
المشاركات
910
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
والله سهله الطريقه تسلم ايدج على يوم انجربها
 

غروب

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
جارة القمر
العفو ويا هلا بهالطلة :eh_s(7):

أسيل
الله يعافيج يارب وتسلمين عالمرور :eh_s(7):

والله سهله الطريقه تسلم ايدج على يوم انجربها
الله يسلمج يارب، وإن شاء الله تعجبج لما تجربينها وبالعافية مقدما :eh_s(7):
 

صوت الناى

New member
إنضم
26 مايو 2008
المشاركات
233
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلمين يا الغالية علي هالتتبيلة وان شاء الله اجربها
عساج علي القوة
صج صج وايد عاجبتني طريقتج
 

غروب

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
أم منصور
الله يسلمج يارب، ومشكورة على طلتج الحلوه :eh_s(7):

تسلمين يا الغالية علي هالتتبيلة وان شاء الله اجربها
عساج علي القوة
صج صج وايد عاجبتني طريقتج

الله يسلمج حبيبتي، والله يقويج يارب، وإن شاء الله الطعم يعجبج مثل ما عجبتج الطريقة وبالعافية مقدما :eh_s(7):
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.