7 كوب طحين 7 م ط سكر 7 م ط حليب بودره 2 م p.b 2 م خميره 2بيض 1 زبده متوسطه كامله رشه ملح 2 كوب ماء :p :p :p :p تعجن جيدا وتترك حتى تختمر..ثم تقلى