دجاج بالزنجبيل مع العيش الابيض بالصور

^^ام ميمي^^

New member
إنضم
28 يناير 2007
المشاركات
3,680
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مبارك عليكم الشهر


بمناسبة الشهل الفضيل اقدم لكم هالطبخة


سهللللللله وسريعه


وخفيفه :)


للامانة انا كنت ودي اسوي هالطبخة من زمان زوجي ذاقها بالمطعم وقالي ابي تطبخين لي نفسها


وطبعا سويت بحث بالكتب و النت و قعدت ادور وادوور


لي ما ربي يابلي من السما هالبنت ربي يجزاها خير دنيا واخره و ربي يرزقها الذرية الصالحة يارب

الاخت ضيفة سعودية في موضوع مدرسة ضيفة سعودية ووصفت لها شنو تتكون منه ومن بعد تجارب و تنازل عن جم شغله سويتها والحمدلله يارب اضبطت وصارت نفس الطبخة اللي بالمطعم بالضبط


<<<<<<<<<< قصه ماتخلص لوووووووووووول :)

المهم

هذا الرابط الطبخة


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=383744&page=25


دجاج بالزنجبيل مع العيش الابيض او المشخول






المقادير :

1 بصل كبير مفروم

4 حبات ثوم مفروم

1 قطعه صغيرة زنجبيل مقصص صغار حيل

1 مكعب ماجي


1 ملعقة طعام خل

1 ملعقة طعام كتشب

1 ملعقة طعام صلصة صويا

3 ملاعق نشا مذوب في 3 كوب ماء


1 دجاج بدون عظم ولا جلد يفضل صدور الدجاج مقطع قطع صغيره

1 بيض

نص كوب طحين مخلوط مع 1 م صفار العيش او عصفر او صبغ العيش ....

اذا تبونها فلفل ضيفو 1 فلفل علوب مقطع دوائر

الطريقة:

نخلط جميع المكونات اللي باللون الاحمر ونتركها على جنب


ثم


نغمس الدجاج بالبيض ثم بالطحين ويقلى بزيت غزير


ثم نحمس بالمقلاة عميقة فيها زيت تقريبا 3 الى 4 ملاعق مع ثوم + بصل + زنجبيل + مكعب ماجي ثم نضيف الدجاج بعد ما يقلى بالزيت ويحمس ثم يضاف عليه المكونات اللي باللون الاحمر :)

ثم نغطيها ونتركها اشوية تتسبك


ولاننسى انسوي معاه عيش ابيض او عيش مشخول :)

وبالعافيه



ادري الواني يمكن تعور عيونكم بس شنو نسوي نمشي مع الموضة :)لووووووووووول
 

المرفقات

  • دجاج بزنجبيل.jpg
    دجاج بزنجبيل.jpg
    46.8 KB · المشاهدات: 10
  • مع العيش.jpg
    مع العيش.jpg
    34.7 KB · المشاهدات: 7
التعديل الأخير:

زهرااا

New member
إنضم
5 أكتوبر 2008
المشاركات
10,369
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااااااو شكلها لذيذ
و ضيفة سعوديه ماشالله عليها تينن هالبنت :))
يعطيج الف عافيه و تسلم الايادي
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
أم ميمي من جد أحرجتيني يا الغاليه

واللي سويته لك حق وواجب حبيبتي

واللي تامرين فيه احنا حاضرين

اللهم آمين الله لا يردها من دعوة

الله يجزاك خير ويعطيك على قد نيتك
 

DVDQUEEN

New member
إنضم
19 يوليو 2009
المشاركات
658
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايادي حبيبتي

وما شاء الله عليها حبيبتي ضيفه قمه في الروعه من جميع النواحي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووووووره


وتسلم ايدج



والله يعطيج العافييييييييييييييية


ومشكووووره ضيوفه
 

^^ام ميمي^^

New member
إنضم
28 يناير 2007
المشاركات
3,680
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عليكم بالعافيه ياحلوين


وحياكم الله نورتو موضوعي :)
 

mngo67

New member
إنضم
3 سبتمبر 2007
المشاركات
1,281
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاءالله خوش شي
تسلم ايدج
 
إنضم
30 أبريل 2009
المشاركات
1,918
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
والله انج يا ام ميمي مبدعه بالطبخ
تسلم ايديج
وأرد واقولج مايطلع الحلو الا من الحلو:ggdw:
 
إنضم
14 أكتوبر 2007
المشاركات
9,835
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
تسلم الايادي حبيبتي

وما شاء الله عليها حبيبتي ضيفه قمه في الروعه من جميع النواحي
 

^^ام ميمي^^

New member
إنضم
28 يناير 2007
المشاركات
3,680
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يسلمكم كلكم وشاكرة لكم مروركم و الصراحة بنات انصحكم فيها جربوها وايد سهله ماراح تندموووووووون :)