دجاج الجيلفري ... حده لذيذ وسهل..حياج الله

  • بادئ الموضوع حلوة ومملوحة الكويت
  • تاريخ البدء
إنضم
15 يناير 2009
المشاركات
3,043
مستوى التفاعل
7
النقاط
0
الإقامة
ديرة الخير..ياعل الغيم يسقيها.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
اشلونكم حبوووبااات
هالاكله حدهاا لذيذه وسهله
من الاكلات الهنديه المعروفه
وكنت دايمااا آكلهاا لما كنت في بيت اهلي قبل الزواااج
كانو اخواني يجيبونها من المطعم الهندي
وخصوصاا وقت السهر
:ada:وهجوووووووم عليهااااااا:ada:
وهالاكله معروفه في المطاعم الهنديه العاااديه اللي تارسه الديره
المهم مااااا اطول عليكم جربوهااا وعطوني رايكم..فعلااا مايبيلهاا شي ولزيييييييييييييزه :ggdw:
المقادير:
بصل مقطع شرائح كميه وفيره
دجاج مقطع قطع صغار ومسلوق بماي وبهارات عدله(مسمار ودارسين وهيل وفلفل اسود)
صلصةمعجون طماط
فصين ثوم
طماطتين مقطعات صغار
للحمسه(ملعقة اكل بهار مشكل+نص ملعقة اكل فلفل اسود+ربع ملعقة اكل كركم)

الطريقه:
1-نفوح الدجاج المقطع بالبهارات الصحيحه ليما يستوي





2-نحمس البصل عدل مدل بالزيت الحار ليما يصير اشقر ونضيف له الثوم ونقلب ونضيف الدجاج والبهارات المشكله والملح والفلفل الاسود ونحمس




3-ونضيف معجون الطماط كميه لاباس فيها لانه يعطي طعم محبب ويخلي الدجاج يتحمش مع الحراره ويتحمر....
وبعدها بدقيقتين نضيف الطماط المقطع


4-ونحمس الخليط ونضيف جم قرن فلفل من غير ما نفتحه مجرد يعطي شكل وطعم محبب للاكله ولاتخافين ما تبين حرارته بالأكله:eh_s(6):



ونحمس على الخفيف ونخلي الدجاج يتشرب من الصلصه ونغطي المقلاة ونخليها على الجوله على نار متوسطه مدة عشر دقايق


وهذاا الشكل النهااائي لطبختنااا اللذيذه السهله
بنااات تكفوون جربوووهااا ..فعلااااااا يمي يمي
 

أط أط

New member
إنضم
27 فبراير 2009
المشاركات
708
مستوى التفاعل
0
النقاط
0


شكلها واااااااايد حلو ..

الله يعطيج العافية وتسلم ايدج يا عسل .. :)
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
شكلها حييييييل شهي
تسلم الأيادي
واحلى شي علب الفلفل الأخضر



 

أم ريوف 1400

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
7,976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعطيج العافية

وتسلم ايدج يا عسل
 
إنضم
15 يناير 2009
المشاركات
3,043
مستوى التفاعل
7
النقاط
0
الإقامة
ديرة الخير..ياعل الغيم يسقيها.
شكلها حييييييل شهي
تسلم الأيادي
واحلى شي علب الفلفل الأخضر




هلااا
هلااا
بهمبوووووشه
الله يسلم عمرج
اي والله صاااجه
العلب..أحلى شي..ينطع الاكل
 

الكرزي

New member
إنضم
14 أغسطس 2008
المشاركات
1,416
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااي شكلة لذييييييييييييييذ
تسلم ايدج حبيبتي
جاري التطبيق @@
 

نداااوي

New member
إنضم
1 مارس 2009
المشاركات
893
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Sweet Kuwait
ياربي

شكلها طيبه كتييييييييييير

وصراحة لونها ومنظرها عجييييييييييييييبببببب


يسلمو دياتك عنجد بتشهي شكلها وأكيد مبين طيبه
 
إنضم
15 يناير 2009
المشاركات
3,043
مستوى التفاعل
7
النقاط
0
الإقامة
ديرة الخير..ياعل الغيم يسقيها.
ياربي

شكلها طيبه كتييييييييييير

وصراحة لونها ومنظرها عجييييييييييييييبببببب


يسلمو دياتك عنجد بتشهي شكلها وأكيد مبين طيبه



الله يسلمك
ومشكوووره على المرووور العطر
ياهلااا فيج
 

bigsmile66

New member
إنضم
8 سبتمبر 2008
المشاركات
579
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Q8
مشكوووورة وتسلم الايادي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
الله يعطيج العافيييييييييييييية



وتسلم ايدج
 
إنضم
15 يناير 2009
المشاركات
3,043
مستوى التفاعل
7
النقاط
0
الإقامة
ديرة الخير..ياعل الغيم يسقيها.
عاد انا غرامي هالطبخة

صج لذيذة وانا اسويها من الدياي الزايد من الغدا

تسلم ايدينج ياحلوة



الله يسلمج حبيبتي
وعليكم بالعااافيه
ياهلاااا